A vitarizmus életmód

Ez nem csak az étrend megváltoztatásáról szól, hanem arról is változás az életben, amikor elkezded felismerni, mit kapsz a testedbe, és mit használhat fel a tested az elfogyasztott ételből.

kelti

Vitariánus azon a tényen alapul, hogy az ember anatómiájával és fiziológiájával a növényevőkhöz és a főemlősökhöz tartozik, ezért étrendjük is természetes számunkra, azaz. nyers növényi táplálék.

Ezért o a természetes táplálkozás elve, amikor a szervezetet a lehető legnagyobb mértékben ellátjuk a test számára szükséges tápanyagokkal és anyagokkal, hogy emésztésükkel a legkevesebb erőfeszítést tegyük.

Frutarianizmus: a veganizmus illatos, ízletes és színes formája

Alkalmatlan étel mind állati termékek, beleértve a tejet, valamint az összes főtt és vegyileg kezelt élelmiszer. Tehát a fogyasztásról van szó zöldségek, gyümölcsök, hüvelyesek, diófélék, magvak és különféle hajtások nyersen, természetes feltétel vagy módosított pácolás, csírázás, alacsony hőmérsékleten szárítás vagy keverés.

A fő elv nem haladhatja meg a hőmérsékletet Legmagasabb hőmérséklet: 41 ° C, csak így marad minden antioxidáns, vitamin, enzim, valamint fehérje, szénhidrát és zsír a legjobb felhasználható formában az étrendben. De vigyázz, szükség van rá tartsa be az egyes ételek megfelelő kombinációit, hogy a test ne erjedjen ételeket, hanem táplálja a testet és könnyen emészthető.

A vitarianizmus alapelvei

Kellene ennivalónk kombinálni a lehető legkevesebbet, azaz. nem szabad zöldségeket enni gyümölcsökkel, gyümölcsöket dióval, zöldségeket magokkal.

A diófélék és a magok megemésztéséhez savas levekre van szükségünk. A gabonafélékhez és hüvelyesekhez lúgos lé szükséges. A savak és bázisok semlegesítik egymást, így ha összekeverjük ezeket a különféle emésztőrendszeri nedveket, az étel emésztetlen marad a gyomorban, a fehérjék rothadni kezdenek, és a keményítők erjednek.

Ennek eredménye puffadás, hasi fájdalom, gyomorégés, a nehéz gyomor érzése, de nem csak ez. Ez a különféle betegségek kezdete.

Veronica története: VEGA anya

ÉLELMISZER-Kombinációk

Megfelelő kombinációk:

  • Gyümölcs + sárgarépa
  • Zöldség + alma
  • Zöldség + dió
  • Leveles zöldségek + gyümölcsök

Nmegfelelő kombinációk:

Egy répa az egyetlen zöldség, amelyet kombinálni kell a gyümölcsökkel. alma az egyetlen gyümölcs, amely zöldségekkel kombinálható.

Kezdje a napot egy pohár citrommal vagy macerát gyógynövényekkel, amelyeket előző nap langyos vízbe áztatott, és egész éjjel állni hagyta.

Reggelire válasszon például ½ l gyümölcs- vagy zöldséglevet. A gyógynövényekből származó macerátokat egyszerűen langyos víz öntésével és kimosással készíthetjük el. Legalább 1,5 - 2 liter folyadékot kell inni naponta.

A folyadékokat mindig éhgyomorra itatják, soha ne igyon evés közben étkezés után várjon legalább 30 percet, mielőtt újra inni szeretne. A kávé, a tea, az alkohol, a málna, valamint az ásványvíz és a konzervlé teljes tabu legyen az Ön számára.

A nyers étel előnyei:

  • elősegíti az egészséget és a hosszú élettartamot
  • javítja az anyagcsere funkciókat a szervezetben • nem terheli a testet, elegendő egy kisebb mennyiségű étrend, nagyobb tápanyagtartalommal
  • a nyers étrend antioxidánsokat, klorofillot (különösen zöld zöldségeket), növényi hormonokat és egyéb hasznos anyagokat tartalmaz, amelyeket a szervezet természetes állapotában a legjobban felszív
  • A friss zöldségek és gyümölcsök magas víztartalommal rendelkeznek, ami az élő szervezet számára a legtermészetesebb és legmagasabb minőségű folyadékforrás. A főzés csökkenti a víz arányát. A nyers étel hátrányai:
  • A probléma az lehet, hogy néhány speciális alapanyagot szereznek be hazánkban, ráadásul bizonyos típusú élelmiszerek - különösen a biotermékek - drágábbak, mint a "hétköznapi".
  • A pusztán nyers étrend fogyasztása veszélyeztetheti az élet szempontjából fontos anyagok, például a kalcium, a B12- és D-vitamin, valamint az omega-3 zsírsavak csökkentett bevitelét, amelyek különféle betegségeket okozhatnak.

A nyers étel hátrányai:

  • A probléma az lehet, hogy néhány különleges - főleg biotípusú - élelmiszer mellett hazánkba is beszereznek speciális alapanyagokat. drágábbak, mint a "hétköznapiak".
  • A tisztán nyers étrend fogyasztása veszélyeztetheti az életre szóló fontos anyagok csökkent bevitelét, mint pl Kalcium, B12- és D-vitamin, valamint omega-3 zsírsavak, amelyek különféle betegségeket okozhatnak.

Elég, ha úgy tetszik sikerül fenntartania a nyers ételek 75 százalékát, és az étrend többi részét hőkezelt egészséges ételek képviselik. És hidd el, ez egy olyan életmód, amelybe tisztelettel és ésszel kell belépned. Nyers étel valóban fokozatosan kell hozzáadnia étrendjéhez.

Kezdje azzal, hogy egyik főétkezését egy kiadós friss salátával helyettesíti, próbáljon meg különféle friss gyümölcs- és zöldségleveket inni, korlátozza a cukor, fehér liszt, vegyileg módosított ételek fogyasztását, kísérletezzen és időnként készítsen finom nyers ételeket.