Mint minden zöldség, a brokkoli is nagyon egészséges. Egy igazán jó sajtlevest készítünk belőle, amely jóllakja és ellátja a szervezetet a szükséges vitaminokkal. A Cheddar sajt édes diós ízt ad a leveshez. Mindenképp ajánlom kipróbálni!
Készítse elő az alapanyagokat:
- brokkoli
- 2 nagy sárgarépa
- 1 nagy medvehagyma
- szójatej
- zöldségleves
- 1 csésze Cheddar
- 3 PL olívaolaj
- 2 nagyobb burgonya
- só
- fekete bors
Hogyan tovább?
- Mossa és tisztítsa meg a zöldségeket. Vágja kockákra a medvehagymát, és reszelje le a sárgarépát.
- Öntsön olívaolajat az edénybe, és pirítsa meg a medvehagymát a sárgarépával.
- A medvehagyma megsütése után öntsük a zöldséglevest, sózzuk, és adjuk hozzá a finomra vágott burgonyát a brokkolirózsákkal együtt. Ha a krumpli megfőtt, vegyen ki néhány egész brokkoli rózsát a levesből, és keverje össze a leves többi részét.
- Keverés után tegye vissza a levest a tűzhelyre, tegye vissza a brokkoli rózsákat, szükség esetén adjon hozzá szójatejet és reszelt cheddart. Ne felejtsd el megsózni és fekete borssal ízesíteni.
- Ezután csak hagyja főzni egy rövid ideig, és tálalhatja.
- Leves egy reszelt cheddarral és petrezselyemmel díszített tányéron.
- RECEPT Tápláló saláta grillezett fügével; Szépségakadémia
- RECEPT Zabpehely és tonhal húsgombóc sütés nélkül; Szépségakadémia
- Ricinusolaj 9 előny, amelyet tudnia kell; Szépségakadémia
- Egy, kettő, három hátfájásgyakorlat segít; Szépségakadémia
- Az önszeretet szabadságot és szabadságot ad Önnek és másoknak; Szépségakadémia