SÁRGA PURE (kb. 400g)
400 g fiatal sárgarépa
1 PL napraforgóolaj
2 PL víz
Mossa meg a sárgarépát, tisztítsa meg és vágja apróra.
Az edényben felmelegítjük az olajat, hozzáadjuk az apróra vágott sárgarépát és pároljuk.
Adjunk hozzá vizet és tovább pároljuk. Amikor a sárgarépa elég puha, szűrje le.
SÁRGA-FENIKLI PURE (kb. 400g)
300 g sárgarépa
100 g édeskömény gyökér
2 PL víz
1 PL tej (édes tejszín későbbi életkorban)
Mossa meg a sárgarépát és az édesköményt, tisztítsa meg és vágja apróra. Tegyük egy edénybe, adjunk hozzá vizet és pároljuk.
Amikor a sárgarépa elég puha, szűrje le és ízesítse tejjel (tejszín).
Zöldségpüré (kb. 400 g)
200 g sárgarépa
100 g spenót (frissen vagy fagyasztva)
100 g burgonya
1 CL vaj
1 PL tej (tejszín későbbi korában)
A zöldségeket megmossuk, megtisztítjuk és apró darabokra vágjuk. Adjunk hozzá egy kevés vizet és pároljuk.
Szűrjük le, adjunk hozzá vajat és tejet.
SÁROS BANÁN Püré (kb. 400 g)
250 g sárgarépa
1 CL napraforgóolaj
150 g banán
1 CL tej (édes tejszín későbbi korában)
A sárgarépát megmossuk, megtisztítjuk és apró darabokra vágjuk. Melegítsük fel az olajat egy edényben, adjuk hozzá a sárgarépát, kb. 100 ml vizet és pároljuk.
Amikor a sárgarépa megpuhult, adjon apróra vágott banánt és tejet (édes tejszín). Mindent összekeverünk.
SÁRMA-ALMA Püré (kb. 400 g)
200 g sárgarépa
200 g alma
1 PL tej (édes tejszín későbbi korában)
Mossa meg a sárgarépát, tisztítsa meg és vágja apróra. Pároljuk kevés vízzel. Az almákat mossa meg, hámozza meg és finomra reszelje le.
Hozzáadjuk a párolt sárgarépához. Törzs, tejjel ízesítjük.
FENIKUS-ALMÁS PURE (kb. 400g)
300 g édeskömény gyökér
1 PL tej (édes tejszín későbbi korában)
100 g alma
Az édesköményt megmossuk, megtisztítjuk és apró kockákra vágjuk. Pároljuk kevés vízzel. Szűrjük le és adjunk hozzá tejet (tejszín).
Finoman lereszeljük a megpucolt almát, és hozzáadjuk az édesköménypüréhez.
PHENICL-BANANA PUREE (kb. 400 g)
250 g édeskömény gyökér
1 CL napraforgóolaj
150 g banán
Az édesköményt megmossuk, megtisztítjuk és apró kockákra vágjuk. Az edényben felmelegítjük az olajat, hozzáadjuk az édesköményt és lassú tűzön pároljuk.
Ha az édeskömény nem enged elegendő mennyiségű saját levet, akkor 1-2 PL vizet adunk hozzá. A kifulladt édesköményt leszűrjük.
Villával nyomja össze a banánt, és keverje össze az édesköménypürével.
SPINCS ALMA PURE (kb. 400 g)
300 g fiatal spenót (esetleg fagyasztva)
1 CL napraforgóolaj
100 g alma
Tegye a spenótot egy edénybe, öntsön rá olajat, hagyja a fedél alatt megpuhulni és párolja. A megtisztított almát apró kockákra vágjuk,
adjunk spenóthoz, rövid ideig pároljuk és keverjük össze.
SÁRGA-MANGO PURE (kb. 450g)
200 g sárgarépa
200 g mangó pép
2 PL tej (édes tejszín későbbi korában)
A megtisztított és kockára vágott sárgarépát kevés vízben pároljuk. Vágja a mangó pépet apró kockákra és más hozzávalókkal
adjunk a sárgarépához. Mindent leszűrünk.
Sárgarépa-kajszi püré (kb. 450 g)
200 g sárgarépa
250 g sárgabarack
1 PL tej (édes tejszín későbbi korában)
Finoman reszeld le a megtisztított sárgarépát. A megmosott és felkockázott barackokat apróra vágjuk. Pároljuk sárgarépával és 2 PL vízzel.
Szűrjük le és ízesítsük tejjel (tejszín).
Kajszibarack-körte püré (kb. 400 g)
250 g sárgabarack
150 g körte
A megtisztított gyümölcsöt és a lecsupaszított magot apró kockákra vágjuk, és kevés vízzel pároljuk.
Erőlködünk.
Ezeket megtaláltam a neten, és szinte az összes kicsivel foglalkozom.