Arab toll
Amire szüksége lesz:
1 csomag Slim Pasta Penne
2 evőkanál olívaolaj
2 gerezd fokhagyma, meghámozva és apróra vágva
1-2 pirospaprika - szárítva
500 g konzerv, szeletelt paradicsom
4-5 nagy levél kézzel szedett bazsalikom
1 evőkanál frissen apróra vágott petrezselyem
Hogyan kell csinálni!
Olívaolajon pirítsuk meg a fokhagymát és a chilit (szárított paprika), amíg minden enyhén fekete nem lesz. Adja hozzá a paradicsomot a serpenyőbe. Fűszerezzük sóval és 20 percig dinszteljük (ha teáskanál cukrot adunk hozzá, a paradicsom íze intenzívebb lesz). Sült a penne "szárazon" 2 percig egy nyitott serpenyőben. Csepegtessen penne szósszal és keverje össze. Adjunk hozzá bazsalikomot. Végül díszítse az edényt petrezselyemmel.
Penne avokádóval és ricottával
Amire szüksége lesz:
1 csomag Slim Pasta Penne
1 érett avokádó, hámozva és préselve
4 evőkanál friss ricotta sajt
1 evőkanál teljes tej vagy tejszín
Só, friss őrölt fekete bors
1 evőkanál friss apróra vágott petrezselyem
Frissen reszelt parmezán
Hogyan kell csinálni!
Készítse elő a Slim Paste-t a csomagoláson található utasításoknak megfelelően. Keverje össze az avokádót ricottával, sajttal és tejjel, amíg sima mártást nem kap. Fűszerezzük sóval és fekete borssal. Keverje hozzá a petrezselymet. Hozzáadjuk a tésztát és összekeverjük. Adjon hozzá egy kevés vizet, ha szükséges. Frissen reszelt parmezán sajttal tálaljuk.