Meggyőzni a morzsákat az egészséges ételek fogyasztásáról nagyon nehéz lehet. Készítsen nekik, amit szeret, egy kis fantáziával és kis egészséges variációkkal.
Próbálja ki az egészségesebb alternatívákat
Ha egészségesebbet szeretne enni, akkor nem kell megváltoztatnia a teljes étrendet. Sütés vagy főzés során egyszerűen cseréljen néhány alapanyagot az egészségesebb alternatívákhoz. Például a teljes kiőrlésű liszt sokkal több tápanyagot tartalmaz, mint a fehér búzaliszt, és alacsonyabb az energiaértéke. Próbálja használni főzéshez, vagy válasszon más liszt alternatívát, pl. csicseriborsó, mandula vagy kókuszliszt. Ezek az egészségesebb alternatívák nem tartalmaznak glutént, ezért gyermekek, terhes nők, cukorbetegek és celiakók számára alkalmasak. Ebben a cikkben olvashat bővebben a fehér- és teljes kiőrlésű liszt tápértékéről, vagy megtudhatja, miért népszerűbb a fehérliszt a pékségekben, mint a búzaliszt.
Cserélje ki a cukrot természetes édesítőszerekre
A kereskedelemben kapható cukor és édesség egészségesebb alternatívákkal való helyettesítése eleinte nehéz lehet, de nem lehetetlen. Kezdje egyszerűen: édesség helyett válasszon friss vagy szárított gyümölcsöt, például füge, sárgabarack, ananász vagy mangó. Ezek a természetes édességek az energia forrása és az egész test és az emésztés szempontjából előnyös anyagok kombinációja. Az biztos, hogy reggel adjon gyermekeknek nagyobb szénhidráttartalmuk miatt, amelyek este feleslegesen sok energiát adnak a gyermekeknek. Sütés közben próbálja meg a klasszikus cukrot helyettesíteni stevia-val vagy mézzel, adjon hozzá természetes juharszirupot a palacsintához vagy a zabkásához, és gabonapelyhek helyett csomagoljon egy almát az iskolába vagy házi müzliszeleteket, ún. csattanó jacky.
Előkészítésükhöz csak vajra, természetes édesítőszerre (agavé, juharszirup vagy méz), zabpehelyre, csipet sóra és ízlésük szerint szárított gyümölcsre, kókuszdióra vagy csokoládéra lesz szükség. A szirupban megolvasztjuk a vajat, majd összekeverjük a pelyhekkel és más hozzávalókkal, és a masszát egyenletesen elosztjuk az előre elkészített tepsiben. Kb. 25 percig sütjük 180 fokon.
Hogyan lehet elárasztani a gyerekeket, hogy egészségesen szeretnének enni?
A gyermekek számára jól ismert trükk az, hogy olyan ételeket készítsenek, amelyek szeretik és gyorsan meg tudják enni. Próbáljon főzni olyan zöldségeket, amelyek könnyen megragadhatók, és enni vagy elrejteni a zöldségeket krémlevesekbe. Ha gyermekének is gyengesége van az édességek iránt, próbáljon meg például házi sütiket készíteni. Azok számára, akiknek nincs cukoruk, még a legfiatalabb gyermekek számára is megfelelő, szükségük lesz:
- 10 perc a felkészüléshez,
- házi méz, vaj, zabpehely és tönköly (vagy akár csicseriborsó, mandula vagy kókuszdió) liszt, 2 tojás,
- apróságok a saját ízlése szerint - mandula, dió, forró csokoládé, kókusz vagy szárított gyümölcs
Először az egyik tálban keverje össze a vajat mézzel, a másikban a száraz összetevőket. Ezután adjuk hozzá a vajat és a mézet a többihez a tojással együtt, alaposan keverjük össze és formázzuk meg a golyókat. Ne felejtse el előmelegíteni a sütőt 170 fokra, és kb. 25 percig sütjük. És egészséges bárok vannak a világon.
Desszert gyerekeknek és felnőtteknek
Az avokádó ma nagy trend. Noha önmagában szinte ízléstelen, az egészséges zsír gazdag forrása, amelyre a gyerekeknek szüksége van. Próbáljon elkészíteni egy egészséges avokádó finomságot, amelyet nemcsak a gyerekek, hanem a felnőttek is szeretni fognak - tejszínes és édes csokoládéhab az avokádóból. Az elkészítés egyszerű, csupán egy turmixgépre, érett avokádóra, kakaóra vagy olvasztott forró csokoládéra és egy természetes édesítőszerre, például agavére vagy juharszirupra van szüksége. Keverj össze mindent finom habbá, és tedd egy tálba vele.
A gyermekek öröm, ezért védeni kell őket. Egészséges étrenddel, a rendszeres testmozgás irányításával vagy akár ügyes életbiztosítással gondoskodhatunk a jövőjükről. A Kooperativa biztosítótársaság a Dukátik nevű praktikus biztosítást kínálja, amely gyermekének pénzügyi tartalékot biztosít az élet megkezdéséhez, és a balesetbiztosítás fedezi a balesetek, gyermektörések vagy balesetbiztosítás maradandó következményeit is 2 felnőtt számára.
Ezt a tartalmat a KOOPERATIVA biztosítótársaság juttatja el hozzád.
- Receptek tőled; Mit esznek az egészséges gyerekek
- Receptek (nem csak) hasmenéses gyermekek számára
- RECEPTEK az aktívak számára; egészséges anyukák Mama cikkek MAMA és Me
- A mag és a mag egészséges a gyermekek számára, hogy kényeztessék őket, és miért
- Receptek fitnesz, egészséges, nyers sütés nélkül, finom sütemények, ételek és italok