A kertészek minden bizonnyal már tároltak egy almatermést, és nehéz hámozni a diót. Mivel ezek nagyon egészséges finomságok, amelyek sok ásványi anyagot, vitamint és különféle egyéb táplálkozás szempontjából értékes anyagokat tartalmaznak, két sütemény receptet készítettünk nektek, amelyek az őszi napokban felmelegítenek. Az alma és a dió kombinációja a legfinomabb.
Finom alma
Miután megpróbálta ezt recept, folyamatosan sütni kell, mindig csak leporolják. Könnyű sütemény kávéhoz vagy teához, és a legkisebbeket is megölik.
Tészta hozzávalók
- 200 g vajat
- 150 g nádcukor (használhat kókuszcukrot is, ami egészségesebb alternatíva)
- 1,5 dl tej
- 5 sárgája
- 300 g félig durva liszt (150 g helyettesíthető teljes kiőrlésű tönkölyliszttel)
- 1 sütőpor vagy 1 ón szódabikarbóna
Hozzávalók a tölteléken
- ¾ kg alma
- 70 g őrölt dió
- 100 g cukor (ideális esetben porított, de kristályos is)
- 5 fehérje
- fahéj
típus
Por nádcukor: Ha van Kávédarálók, egyszerűen őrölje meg a porított kristálycukrot, ne felejtse el először megtisztítani a darálót a kávétól.
Megközelítés
Az egyik tálban habosra keverjük a tészta összes összetevőjét, a liszt és a sütőpor kivételével. A liszttel meghintjük a port, és ismét alaposan felverjük. Öntsük rá a kész tésztát tepsi bélés. Kenje meg a reszelt almát a tésztán, és szórja meg egyenletes réteg őrölt dióval. A vonzóbb aroma elérése érdekében fahéjjal leporolhatjuk. Az így elkészített süteményt tegye 180 ° C-ra melegített sütőbe.
Eddig a fehéreket cukorral szilárd masszává vertük, a hozzáadás nem káros reszelt citromhéjat, a torta aromásabb lesz. 10 perc múlva vegye ki a süteményt a sütőből, és egyenletesen terítse rá a fehér habot. Tegye vissza, és süsse addig, amíg a hó enyhén aranyszínű nem lesz.
Gyors csokoládétorta almával és dióval
Ezt a maskarát egyáltalán nem nehéz elkészíteni, az összes hozzávalót együtt sütik, így akkor is elkészítheti, ha jön be nem jelentett látogatás. A sűrű csokoládé, ropogós dió és friss alma kombinációja egyszerűen ellenállhatatlan!
Csokoládétorta almával könnyen elkészíthető.
Hozzávalók
- 110 g nádcukor
- 220 g félig durva liszt
- 1 sütőpor (vagy mézeskalácspor)
- 1 evőkanál holland kakaó
- 4 tojás
- 1/2 teáskanál fahéj
- 1 vaníliás cukor
- 50 ml olajat
- 100 ml tej
- 4 nagyobb alma
- 100 g dió
- 50 g forró csokoládé
- 50 g mazsola
Megközelítés
A csokoládét, az almát és a diót apróra vágva apróra vágja a durva textúrát. Keverje össze a többi hozzávalót. Aki szereti az aromásabb süteményeket, használhatja mézeskalács sütőpor, azonban a klasszikus sütőpor is elegendő lesz. Amikor a tészta sima és konzisztens, adj hozzá almát, diót, mazsolát és csokoládét. Keverjük össze a tésztát, öntsük sütőpapírral bélelt formába és süssük fél órán át 180 ° C-ra melegített sütőben. A kész süteményt csokoládéval, cukrozott vagy friss gyümölcsökkel, például fügével.