A szlovák mondás szerint reggelizik, mint egy király, ossza meg az ebédet egy barátjával, és adjon vacsorát ellenségének. Hasonló tézist sok szakértő dolgozott ki

étkezése

2005. december 23., 0:00 Jaroslava GAJDOŠOVÁ

egészséges táplálkozás és fogyás. Azt állítják, hogy éhes gyomorral kell lefeküdnünk, míg a reggelinél éppen ellenkezőleg, sokat együnk. De a reggeli valóban befolyásolhatja a súlyunkat?

Ha nemet sejtett, akkor helyesen. A súly szempontjából nem az a fontos, hogy reggel vagy este többet eszel-e, hanem csak a teljes bevétel és kiadás. Ha az energiafelhasználás megegyezik az energiafogyasztással, akkor a súlya nem változik. De ha tartósan több kalóriát fogyaszt, mint amennyit elhasznál, a kéz egyre többet fog mutatni! Akár reggel, este töltöd magad, vagy úgyszólván egész nap étkezel.

A reggeli kétségtelenül fontos, mert megadja a szükséges energiát és általában jóllakottsággal elégít ki bennünket. De vajon valóban a nap legfontosabb étkezése ez? Hidd el, hogy még ez a népszerű mítosz sem igaz.

Angol tudósok szerint az egyenlet a reggeli = az egészséges táplálkozás nem így van. Átfogó tanulmányaik nem mutatták ki, hogy a reggeli kihagyása negatív hatással lenne az emberek szellemi és fizikai teljesítményére. A 20. század végén végzett komoly kutatás eloszlatta az 1940-es évek végének mítoszát, miszerint a nap legfontosabb étkezése a reggeli. Ez a legenda egyébként egy amerikai kukoricapehely-társaság megbízásából született kutatás után született.

KÖZVETLEN: Nem számít, mennyit eszel reggel, hanem egész nap.

Tehát jobb reggel enni, vagy nem enni? Erre a kérdésre nincs egyértelmű válasz. Néhány dietetikus azt javasolja, hogy csak akkor reggelizzen, ha éhesnek érzi magát. Mások viszont azt tanácsolják, hogy a lehető leghamarabb étkezzenek, hogy a test megkapja a szükséges energiát, és az illető ne engedjen későbbi ellenőrizhetetlen falánkságnak. Tehát kit hallgasson?

Nos, mindenkinek magának kell megoldania a dilemmát - mindannyian mások vagyunk, és ebben nincs egyetemes tanács. A legjobb dolog, ha egy ideig figyeli a testét és hallgatja annak jeleit.

Ha felkérik, egyél, amint felkelsz az ágyból. De ha eszedbe sem jut azonnal ébredés után, várj egy tiszta gyomorparancsra. A korai vagy késői reggeli nem játszik szerepet a fogyásban, csakúgy, mint bőségük. Csak az számít, hogy mennyit eszel a nap folyamán. Ezt ne felejtsd el!


Olvassa el a legfontosabb híreket Szlovákia keletről a Korzar.sme.sk oldalon.

A személyes adatok kezelésére az Adatvédelmi irányelvek és a sütik használatának szabályai vonatkoznak. Kérjük, ismerkedjen meg ezekkel a dokumentumokkal, mielőtt megadná e-mail címét.