Olyan ételeket keres, amelyek melegen tartják a hideg reggeleket? Ettől még nyugodtan lehet enni. Mutatunk azonban egy olyan verziót, amely segít abban, hogy hidegben dolgozzon, anélkül, hogy megborzongana a tél.

felmelegíti

Reggeli, amely felmelegíti a testét hideg napokon: Ezeknek az ételeknek köszönhetően meleg lesz

Mely ételek melegítik testünket?

Spenóttal és felsorolt ​​fűszerekkel sült marhahús remek étel reggelire a tél folyamán. Az ayurvéda szerint a spenót meleg ételnek számít, ezért célszerű ősszel és télen hozzáadni az étrendjéhez. Napi több mint két tojás is gondoskodik a test felmelegedéséről, de kényelmetlenséget okozhatnak a belekben, ezért ideális két tojásból sültet készíteni.

Kurkuma

A curry por és a mustár is ebből a növényből készül. A kurkuma gazdag antioxidánsokban, és az indiai kultúrában már régóta használják gyógyításra. Ez az egyik legnépszerűbb gyógynövény, amely az emberi testet melegíti. Ugyanis összehúzza a szöveteket és felszívja a felesleges nedvességet.

Hagyma

A hagymát a hagyományos kínai orvoslásban chi energiaként használják, amely elősegíti az izzadást és gyógyítja a hideg időjárás okozta betegségeket. Ennek köszönhetően az energia átkerül a test felületére, és így melegen tart.

Chili

A fűszeres paprika a kapszaicin összetevőt tartalmazza, amely égő érzést és meleg érzetet okoz. Ezenkívül gyulladáscsökkentő hatása van, csökkenti a koleszterinszintet, támogatja az immunitást és ellazítja a nyálkát. A kozmetikai iparban is használják, ahol ezeket a tulajdonságokat különféle kenőcsökben és krémekben használják.

Fekete bors

A fűszerek serkentik az anyagcserét, ezért átmenetileg emelik testhőmérsékletünket. Ez gyorsabb kalóriaégetést is eredményez. A fűszerek segítik az ételt jobban megemészteni az ételt, mert az több savat választ ki.

Gazdag rostforrás

A nőknek átlagosan 25 gramm rostot kell bevenniük naponta, a férfiaknak 38 g-ot. A szálak testbe juttatásának jó módja a megfelelően kevert reggeli.

Spenót

Spenót főzésével anyagai koncentrálódnak. Bár a nyers spenót nem felel meg a magas rosttartalmú étkezés követelményeinek, a főtt spenót már minőségi forrás. A receptben felsorolt ​​100 grammos spenót 2,5 g rostot ad.

Lenmagot

Összességében a dió és a mag kiváló rostforrás. Az első helyen a chia magok állnak, de a második a lenmagoké, amelyek 8 g rostot tartalmaznak 2 teáskanálnyit. Sok egészséges omega-3 zsírsavat is tartalmaznak, ezért rendszeresen fogyasztania kell őket.

Hozzávalók

(Az összetevők 2 adagra vagy egy nagy adagra vonatkoznak)

4 nagy tojás

100 g friss spenót

1 közepes hagyma

1 fél fokhagymagerezd

50 ml kókusztej

2 cl. Lenmagból

Az elkészítés módja

1. Melegítsük fel a kókuszolajat tapadásmentes serpenyőben közepes lángon vagy lángon. Finoman apróra vágott hagymát és fokhagymát enyhén megsütünk.

2. Egy idő után adjuk hozzá a spenótleveleket, és várjuk meg, amíg csökkentik a mennyiségüket.

3. Öntsön jól kikevert tojásokat kókusztejjel, kurkuma és lenmaggal a serpenyőbe. A népszerű konzisztenciánál fogunk parkolni.

4. Megszórjuk fekete borssal, ízesítjük sóval, és aki akar, adjunk hozzá chilit.