by admin · 2019. február 28.
A csicseriborsó csökkenti a koleszterinszintet, növeli az immunitást (a napi cinkdózis több mint egy százalékát tartalmazza), segít az emésztőrendszer jó állapotában tartani. Gazdag fehérjeforrás, ezért ajánlott legalább hetente egyszer fogyasztani.
Nyersanyagok:
300 g csicseriborsó (konzervet is használhat, a legjobb száraz)
1 nagyobb izzó
4 gerezd fokhagyma
só, őrölt fekete bors, curry bors, zúzott rasca
Megközelítés:
Mossuk meg a csicseriborsót, és egy éjszakán át áztassuk vízbe. Másnap forraljuk, kb. 30 perc alatt készen áll a gyorsfőzőben.
A megtisztított és felszeletelt hagymát olajon megpirítjuk, amikor üveges lesz, hozzáadjuk a felszeletelt fokhagymát. Enyhén keverjük, ne süssük sokáig, hogy a fokhagyma ne égjen. Hozzáadjuk a felszeletelt sárgarépát, a burgonyát és egy ideig megpirítjuk. Fűszerezzük rascával, sóval, borssal és keverjük össze. Ezután öntsön vizet, amíg a zöldségek megpuhulnak. Adja el a főtt cicera egy részét, és keverje össze a levest. Végül hozzáadjuk a többi csicseriborsót.
- Schudol márki nagyszerű átalakulása, több mint 30 kiló Dom márki
- Remek hír a sikeres sorozat, az Új élet rajongói számára Új részeket kezdünk forgatni! JOJ
- Remek tanács Maria Bartalos-tól HOGYAN VÉDJE MAGÁT A VÍRUSBÓL!
- A nagy káposzta univerzális gyógyszer
- Nagyszerű választás a kertbe! A Loquat szépséggel és egészséges gyümölcsökkel fog kedveskedni