Ezeknek a betegségeknek közös nevezőjük van - gyulladás. Ezek a betegségek egy vagy több ízületet érinthetnek, és különböző okai lehetnek. Az ízületi gyulladás lehet krónikus vagy akut. Amikor az ízület ízületi kopása következik be, akkor ez osteoarthritis (OA), és ha autoimmun betegségről van szó, ahol az immunrendszer maga fokozatosan tönkreteszi az ízületeket antitestekkel, akkor ez a rheumatoid arthritis. Ha több ízület érintett, akkor reumáról vagy polyarthritisről beszélünk.
Az ízületi gyulladás tipikus tünetei, amelyek gyulladásból származnak:
- fájdalom
- duzzanat
- ízületi károsodás
- túlmelegedés
- vörösség
A reuma/ízületi gyulladás fokozatosan és feltűnés nélkül kezdődik. Kezdettől fogva enyhe fájdalmat és merevséget mutatnak. A kéz ízületei esetében leggyakrabban az ujjak és a metacarpalis csontokat összekötő ízületek érintettek. Megduzzadnak és lágyulnak, és így egyre nehezebb szorítani az öklét. Az ujjak fokozatosan deformálódnak, természetellenesen megnyúlnak vagy természetellenesen hajlanak. Néhány betegnél ún reumatoid csomók, leggyakrabban az ujjakon, a karokon, a könyökön, amelyek nagyon fájdalmasak.
A betegség előrehaladtával a kéz, a láb és a gerinc összes ízületét érintheti. A krónikus ízületi gyulladás nemcsak az ízületeket, hanem az egész testet is érinti. A beteg apátiás, fáradt lesz, étvágytalansága, fogyása és enyhe láza van. A korai diagnózis sajnos nagyon ritka, bár nagyon fontos a hosszú távú súlyos károk elkerülése.
Hogy mi az első kiváltó oka egy olyan autoimmun betegségnek, mint a rheumatoid arthritis, nem teljesen világos. Különböző tényezőket tárgyalnak, mint például a dohányzás, a túlsúly, a rejtett ételallergia, a táplálkozási hiányosságok, az örökletes hajlam. Ezek a szempontok a betegségek kezelésében is fontosak, és legalább a befolyásolhatóakon változtatni kell a gyulladás csökkentése érdekében.
A krónikus gyulladás kezelésében nagyon fontos szempont a megfelelő étrend is, amely értelmesen kiegészíti az előírt kezelést.
7 aranyszabály a reuma/ízületi gyulladás esetén:
1) Csökkentse az arachidonsav bevitelét, és fogyasszon sok nyers zöldséget, gyümölcsöt, és kerülje az állati zsírt.
2) Fogyasszon sok folyadékot, de kerülje a cukros italokat. A cukrozatlan teák, a tiszta víz vagy az ásványvizek ideálisak a megfelelő ivási rendszerhez.
3) Legyen elég mozgás.
4) Figyelje az ételintoleranciát, zárja ki az alkalmatlan ételeket. De óvakodjon az alultápláltságtól.
5) Korlátozza a kávét, az alkoholt és a cigarettát.
6) Csökkentse a súlyát.
7) Telítetlen zsírsavakkal kell bevenni Lyprinol® formájában.
1. Korlátozza az arachidonsav bevitelét
A test gyulladása különböző kémiai hírvivőkből származik, beleértve az arachidonsavat is. Az arachidonsav csökkent bevitele jótékonyan hat a gyulladás enyhítésére. Az arachidonsav különösen nagy mennyiségben található a következő élelmiszerekben (100 g-onként, forrás: O. Adam, 1995):
Disznózsír,
Sertésmáj
Sertés/csirke
Tojássárgája
1 egész tojás
Tonhal
Kolbász
Marha máj
Marhahús
Borjúmáj
Borjúhús
1700 mg
870 mg
120 mg
290 mg
70 mg
280 mg
230 mg
210 mg
70 mg
352 mg
53 mg
Sajtok és tejtermékek esetében minél magasabb a zsírtartalom, annál magasabb az arachidonsav-tartalom. A vegetáriánusoknál alacsonyabb az arachidonsav bevitel, mint azoknál az embereknél, akik "normális" vegyes étrendet fogyasztanak. A húsról és a tejtermékekről azonban nem kell teljesen lemondania. Válasszon sovány és szabad tartású húst és alacsony zsírtartalmú tejterméket. Teljesen mellőznie kell azokat az ételeket, amelyekben nagyon magas az arachidonsav-tartalom, például a zsír és a sertésmáj. Minden test más, és az ízületi gyulladásban szenvedő betegek állapota is eltérő. Legalább 6-12 hétig meg kell változtatnia étrendjét a táplálkozási ajánlásoknak megfelelően, hogy lássa, milyen hatással van a testére.
2. Biztosítson elegendő ivási rendszert
Az ivási rendszer nagyon fontos, nemcsak a nyári hónapokban. Egy felnőttnek napi 2,5-3 liter folyadékot kell bevennie. Az édesített limonádék, a kávé vagy a gyümölcslevek azonban nem tartoznak az ivási rendszerbe. A test számára a legjobb test a tiszta víz, az ásványvíz vagy az ízesítés nélküli gyógynövény- és gyümölcsteák. Különösen a melegebb hónapokban ideális a testhőmérsékletű folyadékok felszívására. Ezek hosszabb ideig tartózkodnak a testben, mint a nagyon hideg vagy jeges italok.
3. Elég mozgás
Nem kell azonnal órákat tölteni az edzőteremben. Az állapot javításához a sétához vagy a könnyű testmozgáshoz elegendő lesz a kezdet. Néha próbálja otthon hagyni az autóját és sétálni. Még napi fél órás séta a friss levegőn is hasznára válik.
4. Óvakodjon az ételintoleranciától
A kockázatos élelmiszerek elsősorban a hús, a tejtermékek és a gabonafélék. Az intoleranciát okozó ételek kihagyása javuláshoz vezethet. Minden beteg más, mindenkit valami más zavar. Ezért fokozatosan el kell hagyni az ételt, és figyelemmel kell kísérni az állapot javulását.
5. Korlátozza a kávét, cigarettát, alkoholt
Kerülni kell a túlzott kávé-, alkohol- és cigarettafogyasztást. Ha ezt nem tudja megtenni, akkor nem kell teljesen kihagynia őket, de ésszerű szintre kell korlátoznia őket.
6. Csökkentse a súlyát
A súlycsökkenés nagyon fontos ízületi betegségek esetén. Túlzott terhelés esetén az ízületek jobban megterhelődnek és gyorsabban kopnak. Ezenkívül a súlycsökkentés segít a szívében.
Óvakodjon az alultápláltságtól! Gyulladásos és egyéb betegségek esetén a vitaminok, ásványi anyagok és nyomelemek ellátása nagyon fontos. Ezért, ha úgy dönt, hogy lefogy, mindenképpen ne folytasson éhségsztrájkot. Ehelyett váltson nyers zöldségekben, gyümölcsökben és rostokban gazdag étrendre. Fontos, hogy elegendő mennyiségű kalciumot, folsavat, B-vitaminokat és E-vitamint, nyomelemeket, például cinket, magnéziumot és szelént kapjon.
Lyprinol® stabilizált lipidkivonat, amely ritka omega-3 telítetlen zsírsavak forrása, amelyek kombinációja egyetlen halban vagy más olajban sem található meg. Ezért az egészséges étrend fontos része az ízületi gyulladás enyhítésének támogatása.
További információkért lásd: "Táplálkozási tanácsadó".