tányéron szép, egészséges has
 |
| Ribizli sajttorta |
35 cm átmérőjű formára készülünk:
Szilárd aljzat:
- vaj 120g
- vajas keksz 200g (én is használtam tiszta vaníliás bebét, piskótát és koszorúkat, és ezek kombinációját, és mind jók voltak)
Hozzávalók a tölteléken:
- puha túró 500g (a legjobb ilyen krémes állagú - a Lidlától származik, 0,5 kg-os vödör csomagolásban)
- nádcukor 180g
- sima liszt 2PL
- vanília kivonat 2Art
- citromhéj 1Cikk
- citromlé 2PL
- tojás 2 db
- tejföl 200g
Összetevők a teljesítéshez:
- bármilyen apró gyümölcs ízlés szerint, mennyiség is ízlés szerint, de legalább a torta felületének fedésére
- zselé 1 csomag
- A zselét a csomagoláson található utasítások szerint készítse elő.
- A gyümölcsöt egyenletesen ossza el a kihűlt sajttortán, és öntsön rá a zselét.
- Hűtőszekrényben hagyja legalább fél órán át hűlni, vagy addig ne dobja bele magát, amíg nem áll fenn.