Eddig bemutatom neked a tejre illő rizs legjobb receptje (más néven rizspuding vagy tejberizs) magas fehérjetartalmú. Ennek a tejszínnek megfelelő fitneszrizs egyik nagy és egyben gazdag része 260 kcal és legfeljebb 18 g fehérjét tartalmaz. Ha szeretnéd édes receptek rizzsel, mindenképpen próbáld ki ezt a mandulával készült tej rizst, ez az egyik kedvenc receptem.
Szeretem a tejszínes rizs ízét, tejben megfőzve. A finom íz elérése érdekében azonban a tejzsíros receptekben gyakran használnak magas zsírtartalmú tejszínt. Ezért a krémességének megőrzése érdekében, de ugyanakkor fitt formává változtatta a receptet és kedvező tápértéket kaptam, ebbe a rizsbe édes tejszín helyett alacsony zsírtartalmú görög joghurtot kevertem, amely fehérjékkel is gazdagította. Ha még be szeretné készíteni több diétás és fitnesz változat, helyettesítheti a mézet steviával vagy fehérjeporral (ebben az esetben sokkal vastagabb lesz). Végül szeretnék forró cseresznyét vagy meggyet adni ehhez az egészséges tejberizshez, amely gyönyörűen fokozza az ízét.
Ez egészséges, tejszínes tejberizs csodálatos, még meleg, de hűtött is. Szeretek egészséges reggeliként vagy desszertként elkészíteni. Ellenállhatatlan krémes íze, ropogós manduladarabok és édes meggyes simítások meghozzák. Feltétlenül próbáld ki, biztos vagyok benne, hogy a legkisebbeknek is tetszeni fog.