Azt mondják, hogy minden rizsszemben van egy kis egészség. Ha nem vagy rizsbarát, akkor megmondjuk, miért kellene válnod ilyenné! Ezenkívül felajánlunk néhány egyszerű és gyors receptet, amelyeket biztosan élvezni fog!
Miért kell rizst enni?
A rizs egy olcsó étel, amelynek elkészítéséhez csak néhány percet kell elkészítenie. Rendszeres rizsfogyasztás az Ön számára segít fenntartani a karcsú vonalat - 100 gramm főtt rizsnél csak 100 kalória és 0,5 gramm zsír van! Ha hosszú szemű rizst fogyaszt, akkor megkapja elegendő fehérje és fontos aminosavak. Szénhidrátok, A rizs tartalmazza az izmokat, az agyat és az idegsejteket energiával, erősebbé és bölcsebbé téve az embert. A rizst is tartalmazó B-vitamin elengedhetetlen a kalóriák elégetéséhez, valamint a szénhidrátokból, fehérjékből és zsírokból származó energia megszerzéséhez. fogyasztásával támogatja az anyagcserét. A rizs védi a bélflórát, tisztítja a testet és csökkenti a vérnyomást, ami általában pozitív hatással van a test fiatalítására. Is elnyomja a fokozott étvágyat és meghúzza az ínszalagot, ezáltal megakadályozza sejtsavanyítás és zsírmegőrzés a problémás területeken. Szóval meggyőztünk? Ha még mindig nem tudja eldönteni, hogy ad-e esélyt a rizst, először próbáljon ki néhány ízletes receptet.!
Párolt rizs mandulával
- előkészítési idő: legfeljebb 30 perc
- a recept nehézsége: **
- adagok száma: 2
Szükséged van:
- 120 g hosszúkás rizs
- 1 PL vágott mandula
- 1 friss pirospaprika
- 2 PL borsó
- 1 PL olívaolaj
- 1 PL petrezselyem
- 1 PL apróra vágott snidling
- só
- bors
Megközelítés:
Az olívaolajat tegyük egy mélyebb serpenyőbe, melegítsük meg, és forró olajban pirítsuk meg a száraz rizst, amíg szépen üveges nem lesz. Adjon hozzá szeletelt paprikát, borsót az ilyen rizshez, és egy ideig pirítsa. Öntsön forró zöldséglevest a kockából úgy, hogy a rizs és a víz aránya 1: 3 legyen. A rizst fedetlenül főzzük, alkalmanként kis lángon, majdnem puhára kevergetve. Hozzáadunk felszeletelt mandulát, petrezselymet és snidlinget. Végül fedjük le a rizst további 10 percig.
Ázsiai stílusú rizs
- előkészítési idő: legfeljebb 30 perc
- a recept nehézsége: *
- adagok száma: 2
Szükséged van:
- 120 g természetes rizs
- 2 tojás
- 40 g borsó
- szója szósz
- 1 PL tökolaj
Megközelítés:
Forraljuk fel a rizst vízben az ajánlott utasításoknak megfelelően. Egy serpenyőben felmelegítjük az olajat, és hozzáadjuk a borsót, amelyet egy ideig párolni fogunk. Ezután adjunk hozzá főtt és lecsepegtetett rizst és tojást. szójaszósszal ízesítjük és óvatosan megpirítjuk. Tálalhatja bármilyen zöldséggel vagy salátával.
Sült zöldséges rizs
- előkészítési idő: legfeljebb 45 perc
- a recept nehézsége: ***
- adagok száma: 2 - 3
Szükséged van:
- 16 darab rizspapír
- rizs
- zöldségleves
- olaj
- 200 g vegyes zöldség
- 100 g reszelt kemény sajt
- őrölt fehér bors
- apróra vágott gyógynövények
- só
Megközelítés:
Forraljuk fel a rizst zöldséglevesben, és hagyjuk kihűlni. Kenje meg a zöldségeket, és vágja kisebb darabokra. A gyógynövényeket apróra vágjuk, és az apróra vágott zöldségekkel együtt hozzáadjuk a kihűlt rizshez. Adjon hozzá reszelt sajtot is. Sózzuk meg a keveréket, ízesítsük őrölt fehér borssal és alaposan keverjük össze. Minden rizspapír darabot áztasson meleg vízbe, hogy megpuhuljon. Tegyen két puhított rizspapírt egymásra. Helyezze az elkészített tölteléket a papír közepére, és tekerje be egy tekercsbe. Egy serpenyőben forró olajban mindkét oldalon megpirítjuk a megtöltött tekercseket. Szolgálhat és fogyaszthat!