Nem tudja eldönteni, hogy rozsból vagy tönkölylisztből vásárol-e kenyeret? A fontos az, hogy a liszt teljes kiőrlésű legyen.
Ha tenni akarsz valamit az egészségedért, egy kevés is elég. "Cserélje ki a fehér kenyeret és a kenyeret teljes kiőrlésűre, és ez megmenthet a civilizációs betegségektől" - tanácsolja Pavel Malovič orvos, az Egészségügyi és Táplálkozási Egyesület.
Csírák és korpa nélkül
A teljes kiőrlésű lisztet teljes kiőrlésű gabonából, azaz magból, csírából és korpából őrlik. Így fenntartja a magas rost- és ásványianyag-tartalmat. A fehér liszt gabonából készül, amelynek felső részét megfosztották, és ezért bizonyos alkotóelemei kimerültek.
"A finomított fehér lisztből készült termékek bolyhosak, gyönyörű textúrájúak és csábítóak, de sajnos nem túl egészségesek" - figyelmeztet az orvos. Az emberiség a csíra és a korpa eltávolításával eltávolította a legértékesebb tápanyagokat.
A modern technológiák azonban lehetővé teszik a teljes kiőrlésű gabona őrlését. A korpa, amely egykor pazarlás volt, az elmúlt évszázadban fontos étrendi alapanyaggá vált.
- Rozskenyérliszt erjesztésre - 1 kg - Mlyn Trenčan PānGreen
- Üljön vagy feküdjön le, miközben PC-vel dolgozik. Próbálja állni
- Megkérdezi, melyik étrend a legjobb.Ezt mindenképpen kerülni kell!
- Royal Canin VD Feline Satiety Súlykezelés 1,5 kg - Jó tál
- Royal Canin VD Canine Urinary UC alacsony purin 14kg - jó tál