BRATISLAVA - A Cycling Tour de France egy három hetes rally, amely rendkívül magas követelményeket támaszt minden résztvevővel szemben. A hosszú mászások vagy a lélegzetelállító gyorsulások óriási fizikai megterhelése a sík szakaszainak végén gyakran meghaladja az emberi érzékelés általánosan beállítható normáinak határait. Érthető, hogy szigorú életmód és megfelelő étrend feltételezi őket. Mit esznek a kerékpárosok valójában a Tour de France-on és milyen gyakran? Szeretjük, hogy a Cycling magazin képes volt megválaszolni ezeket a rajongók kérdéseit.

sagan

"A Tour de France egyik kerékpáros napi 5000-8000 kilokalóriát éget el, a szakasz nehézségeitől függően. Ez annak az energiamennyiségnek a kétszer-háromszorosa, amelyet egy átlagos kerékpáros e versenyeken kívül tölt el. Hogy jobban megértsük, egy versenyző, aki súlya 70 kg-nak 55 banánnak kell lennie ahhoz, hogy elegendő energiát nyerjen. Természetesen a banán csak egy része annak, amit a kerékpárosok esznek a Tour de France-on. bejelenti a welovecycling.com oldalt.

Egy klasszikus versenynapon a kerékpárosoknak különösen bőséges reggelire van szükségük. Ezeknek sok lassú szénhidrátot, minőségi fehérjét és egészséges zsírokat kell tartalmazniuk. Reggel kilenc órakor nem lehet túl nagy megterhelés a gyomorban, mivel a szakasz általában három órával később kezdődik. "A reggeli tartalmaz egy tál zabpelyhet dióval, egy nagy omlettet, három szendvicset sonkával és sajttal, 100 g tésztát, joghurtot, 500 ml gyümölcs turmixot, egy pohár almalevet és kávét." mondják a szakértők.

Ha valaki úgy gondolja, hogy túl sok van, az ellenkezője igaz. A kerékpárosok azáltal, hogy több energiát adnak a testnek, csökkentik a szakasz kezdetéig tartó buszon eltöltött időt. Rendszerint csak energiadarabok és gyümölcsök, vizet isznak és még több kávét adnak hozzá. Verseny előtti snacknek vagy csak tizednek hívják. Összességében a szakasz előtt a versenyzőnek a lehető legtöbbet kell ennie, hogy közben ne kelljen sokat fogyasztania, amikor a kívánt teljesítményt nyújtja.

Az étel bevitele a kerékpáron a szakasz nehézségétől függ. A repülőgépen a versenyzők sok időt töltenek a peloton, így nincs szükségük sok hozzáadott szénhidrátra. A testükben még mindig elég zsír elégetni. Más a kihívást jelentő hegymászásokon. Ott a helyzet elegendő új energiát igényel, főleg a valódi ételek és a gélek formájában levő ételek keverékében. Így óránként körülbelül 60-90 g szénhidrátot kell feltölteniük. "Mindez két rizstortában, egy kifli lekvárral és sonkával, hat energiadarab, két izotóniás gél, két doboz Coca-Cola és hat bidon elektrolitikus ital."

A Tour de France átlagos szakasza körülbelül öt órán át tart, és 17 óra után eléri a célvonalat. Akkor megint enned kell. A versenyző a szakasz befejezése után regeneráló italt kap, amelyet meg kell innia. Ezt követi az átvitel a buszra, ahol megkezdődik a fontos anyagok feltöltésének napi ciklusa. "A siker kulcsa, hogy sok szénhidráttal látjuk el a testet a glikogén feltöltése érdekében, és annyi fehérjét, hogy az izmok újra működésbe léphessenek. Általában csirkés szendvicset, rizstortát esznek, 500 ml gyümölcs- és zöldségturmixot, valamint kávék. " kiszámított egy speciális kerékpáros portált.

A Tour de France napja ezzel még nem ér véget. 20 órakor következik a fő esti étkezés. Ott a versenyzők végül lassabban emészthető ételeket fogyaszthatnak, amelyek táplálékbázisuk fehérjével történő kiegészítését szolgálják. Egy ilyen vacsora így nézhet ki: "egy nagy marhapecsenye, 150 g tészta, joghurt, 500 ml zöldséglé vagy zöldségsaláta és két kávé".

Ez még mindig nem minden. Este tizenegy órakor a sportoló teste, amely a szakasz vége után masszívan kalóriát éget, valami jó éjszakát kér. Általában csak könnyen emészthető valami a glikogénkészletek fenntartása érdekében. - Egy tál joghurt gabonapelyhekkel, egy marék dióval és gyümölccsel.

A Tour de France étkezési túra végén felmerül egy kérdés az olvasó számára: - Fogyaszthatja mindezt egy nap alatt, és teljesíthet egy 200 km hosszú szakaszt valahol az Alpokban?

Forrás: SITA
Fénykép: SITA/AP/Thibault Camus