Jelenlegi

  • Koronavírus
  • Vásároljon szlovák ételeket
  • Afrikai sertéspestis
  • Kézikönyv kutyatulajdonosoknak
  • Brexit
  • Az események védnöksége
  • Mezőgazdaság
  • Élelmiszer és kereskedelem
  • Vidékfejlesztés és közvetlen kifizetések, Halászat
  • Térinformatikai támogatási kérelem
  • Regionális fejlesztés
  • Erdők, fa, vadászat
  • Politika és költségvetés
  • Jogszabályok, föld, föld
  • Külpolitika és tevékenységek
  • Agrárpolitikai Intézet
  • Szlovák erdészeti és faanyagellenőrzés
  • Múzeumok

Szótárak

Sajtóközlemények archívuma

Az agro-üdülőhely felhívja a figyelmet a baktériumok jelenlétére. Salmonella is leselkedik a homokozóba

Háziállatok, mint parazita hordozók? Kevesen veszik észre, hogy a kis egzotikus állatok képesek baktériumokat és vírusokat továbbítani. Az agro-üdülőhely felhívja a figyelmet a fogyasztók számára leselkedő kártevőkre, akár a nappaliban, akár feltűnően az ételekben. Figyelmet kell fordítani a repülő rovarokra is, amelyek táplálékot szállítanak és fertőzéseket közvetítenek.

sajtóközlemények

  • A 9 évesnél fiatalabb gyermekeknél a szalmonellózis száma növekszik, az egzotikus fajok gyakran hordozók
  • Szalmonella mintákat találtak a gyermekek homokozóiban is
  • A mezőgazdasági osztály elkészítette a tenyésztési termékekre vonatkozó ajánlási kézikönyvet

"Még a nagyanyáink is azt mondták gyermekként, hogy minden étkezés előtt alaposan mossunk kezet. A régiek ajánlásait minden életkorban komolyan kell venni. Nehéz elképzelni az életet háziállatok nélkül, de kevesen veszik észre, hogy még a népszerű állatok is hordozhatják a különféle típusú bakteriális betegségeket "- mondta Gabriela Matečná, a Szlovák Köztársaság miniszterelnök-helyettese, valamint a Szlovák Köztársaság mezőgazdasági és vidékfejlesztési minisztere (MPRV SR). . "Az állatorvosi ellenőrök minden évben különféle típusú bakteriális betegségekkel találkoznak. Nem számít, hogy az élelmiszerek kezelése házi vagy kereskedelmi jellegű-e, mindig be kell tartani a higiéniai elveket, az élelmiszerek megfelelő kezelését, tárolását és az ételek tálalását "- hangsúlyozta G. Matečná.

A mezőgazdasági osztály megállapításai szerint a szalmonellával fertőzöttek száma növekszik. 2017-ben az átlagos megbetegedés 115 volt 100 000 lakosra, összesen 299 járvány. "A leggyakoribb terjedési tényezők a házi tojások és a vegyes élelmiszerek voltak, egy halálesetről is beszámoltak" - részletezte Milan Lapšanský, a Szlovák Köztársaság Ipari és Kereskedelmi Minisztériumának Élelmiszer- és Kereskedelmi Minisztériumának főigazgatója. "Felhívjuk a figyelmet a gyermekek homokozóinak buktatóira is, ahol pozitív minták is voltak a szalmonellára. Megállapításaink azt mutatják, hogy a legfiatalabb gyermekeknél a szalmonella forrása szintén izolátum volt a háztartásokban tenyésztett kígyók vagy kaméleonok ürülékéből "- tette hozzá M. Lapšanský. A Földművelésügyi Minisztérium már ajánlásokat adott ki a tenyésztőknek az otthon tartott kis egzotikus állatok (teknősök), hüllők (kígyók, gyíkok, kaméleonok, leguánok, kétéltűek) forgalmazására és értékesítésére.

Az emésztőrendszer leggyakoribb fertőző betegsége az Európai Unióban és Szlovákiában a campylobacteriosis. 2017-ben Szlovákiában az átlagos megbetegedések száma majdnem 130 fő volt 100 000 lakosra. A hasmenéses megbetegedés elsősorban gyermekeket és serdülőket érint, a fertőzés forrása a friss baromfihús vagy a darabos juhsajt. Egyéb paraziták, amelyekre vigyázni kell, tartalmazzák a kullancsokat, az E. coli baktériumokat (különösen a nyers tejben, a nyers tej sajtokban, a bryndzában, a kavicsgödrökben és a víztartályokban). 2017-ben három vastagbélgyulladást okozó baktérium okozta halálesetet jelentettek, négy esetben pedig listeriát.

Az agrárosztály értesítése tenyésztési termékek és fogyasztók részéről:

  • tartsa be a kézhigiéniát az állatok kezelése után,
  • az állatok gondozását tájékozott felnőttnek kell biztosítania,
  • megakadályozni az állatokkal és környezetükkel (akvárium, terrárium) való közvetlen érintkezést ötéves kor alatti gyermekek és súlyos, pl. onkológiai betegségek vagy az immunrendszer rendellenességei,
  • szigorúan tartsa be a kézhigiéniát az állatok és környezetük kezelése során,
  • használjon védőkesztyűt az állati környezet tisztításakor,
  • ne egyen, ne igyon folyadékot és ne dohányozzon az állatok és környezetük kezelése során,
  • hogy megakadályozzák az állatok szabad mozgását a lakóhelyiségekben,
  • ne takarítsa a környezetet és az állatok edényeit olyan helyiségekben, ahol ételeket szolgálnak fel (konyha, nappali), a mosdóban, a mosdóban vagy a fürdőben.