200 g gyömbéres vagy vajas keksz

finom

Szeret új recepteket kipróbálni?

Készítse elő a juhar jegesedését porcukor, juharszirup, tej és vanília keverésével.

Kézzel nyomjon apró morzsadarabokat egy egyenletes rétegbe egy magas élű torta tortában.

Egy nagy tálban összekeverjük a tököt, a tojást, az olvasztott vajat és a tejet, és simára keverjük.

1/2 teáskanál só

A sütőtök megőrzése nem nehéz: finom könnyen elkészíthet töklekvárot az év bármely szakában. A hokkaido sütőtök mellett használhat vajas sütőtöket is. A kész tök lekvár nemcsak sütemények kenésére alkalmas, de ha siet, akkor tök torta alapjaként is felhasználhatja.

150 g cukor

50 g cukor

  • 1 nagy citrom
  • 30 g vajat
  • csipet őrölt szegfűszeg
  • 100 g krémsajt típusú zervil
  • 100 g reszelt tök (vaj vagy hokkaido)
  • 1 teáskanál szódabikarbóna
  • 100 g félig durva liszt

0,5 kg cukor

  • Melegítse fel a sütőt 160 ° C-ra.
  • Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra.
  • 60 g teljes tej

Az úton:

  1. Tök muffin csokoládé darabokkal.
  2. Verje fel a tojásokat, a cukrot, a fahéjat, a szerecsendiót és a reszelt tököt egy nagy tálban.
  3. 10 percig sütjük, majd kivesszük a sütőből és hagyjuk kihűlni. Tartsa a sütő hőmérsékletét 160 ° C-on töltés közben.
  4. Öntsük a tésztát egyenletesen egy sütőpapírral bélelt tepsire. 15-20 percig sütjük.
  5. Vegye ki a sütőből, és hagyja könnyen kihűlni. Még forró sütőpapírral is óvatosan tekerje tekercsbe, és hagyja teljesen kihűlni.
  6. Kanál segítségével tegye a tésztát lyukakkal ellátott formába, pl. Muffinokhoz vagy karácsonyi dióformákhoz.
  7. Csomagolja ki a testet, és egyenletesen oszlassa el a krémtölteléket. Tekerje vissza a tekercsbe, és tekerés közben fokozatosan húzza le a sütőpapírt.
  8. Tekerje be a tekercset ételfóliába, és legalább egy órán át hagyja pihenni a hűtőszekrényben, hogy jobban lehessen vágni.

Tipp a befejezéshez: Ha szereted a fűszeresebb ízeket, próbálj hozzá egy kis friss gyömbért a kompóthoz.