Savanyú káposzta leves gombával
A szeletelt hagymát olajon megpirítjuk, hozzáadjuk a felszeletelt savanyú káposztát, őrölt pirospaprikát, babérlevelet, megmosott szeletelt áztatott szárított gombát, öntsünk meleg vizet vagy savanyú vizet.
Savanyú káposzta leves gombával
A szeletelt hagymát olajon megpirítjuk, hozzáadjuk a felszeletelt savanyú káposztát, őrölt pirospaprikát, babérlevelet, megmosott szeletelt áztatott szárított gombát, öntsünk meleg vizet vagy savanyú vizet.
Savanyú káposzta saláta sárgarépával
A káposztát nyomja össze, többször vágja fel, adja hozzá a megmosott, megtisztított reszelt sárgarépát, a felszeletelt hagymát és keverje össze víz, ecet, só és szacharin infúziójával, vagy használhatunk káposztavizet.
Keserű leves
A káposztát kissé levágjuk és sós vízben megfőzzük. Hozzáadjuk a savanyú káposzta infúzióját is, adhatunk hozzá egy kevés zúzott répát. A burgonyát külön forraljuk sós vízben. Amikor megpuhultak, adjuk hozzá.
Savanyú káposzta saláta sárgarépával
Nyomja össze a káposztát, vágja többször, adja hozzá a megmosott, megtisztított, reszelt sárgarépát, a felszeletelt hagymát és keverje össze a vízből, ecetből, sóból és cukorból készített infúzióval - vagy használhatjuk.
Savanyú káposzta saláta
A savanyú káposztát, a sárgarépát és a hagymát apróra vágjuk, hozzáadjuk a cukrot és az olajat. Keverjünk össze mindent jól.
Csodaleves (fogyáshoz)
Tegyen felaprított zöldségeket 2 liter vízbe. Zárás után adjunk hozzá húsleveseket, és ízesítsük növényzettel és fűszerekkel (rasca, paprika). Nem kell semmilyen erőfeszítést tenni vagy olajat adni, csak vizet és zöldségeket.
Savanyú káposzta saláta sárgarépával
Nyomjuk össze a káposztát, vágjuk többször, adjuk hozzá a megmosott, megtisztított, reszelt sárgarépát, a felszeletelt hagymát és keverjük össze vízzel, ecettel, sóval és szacharinnal, vagy használhatunk káposztavizet.
Sárgarépasaláta savanyú káposztával
A káposztát vágjuk kisebb darabokra, adjuk hozzá a megtisztított reszelt nyers sárgarépát, a megtisztított reszelt almát és keverjük össze. A káposzta levét cukorral és citromlével ízesítjük, hozzáadjuk.
Savanyú káposzta terjedt
Vágjuk a káposztát, reszeljünk kemény sajtot, aki akar, apróra vágott póréhagymát adhat hozzá. Keverjük össze fehér joghurttal és majonézzel, majd fűszerezzük.