Kezdje a napot a megfelelő vitaminokkal! A káposzta olyan zöldség, amelyet rendszeresen meg kell találni étrendünkben. Legfőbb előnye, hogy ellátja testünket a szükséges vitaminokkal, és ami a legfontosabb, önmagában is fogyasztható. Felhívjuk figyelmedre ezt a pácolt káposzta receptet, amelynek íze igazán meg fog lepni.
Szükséged lesz:
400 gramm sárgarépa
4 gerezd fokhagyma
100 gramm cukor
3 babérlevél
5-6 golyó fekete bors
Megközelítés:
A káposztát és a sárgarépát reszelőn vékony csíkokra reszeljük. Vágja a fokhagymát kisebb darabokra, vagy nyomtassa felül. A keveréket alaposan nyomja üvegedénybe.
Tegyen olajat, ecetet, cukrot, sót, babérlevelet, fekete borsot és vizet az edénybe. Pár percig főzzük, majd vegyük ki a tűzhelyből, és hagyjuk kissé kihűlni. Végül öntsük ezt a keveréket a káposztára, és csukjuk le a csészéket. Ha este elkészíti ezt a receptet, másnap finom lesz, és elkezdheti. Jó étvágyat.
Remek recept azoknak, akik szeretik a bisztróban vagy étteremben található savanyú káposztát. Annak a ténynek köszönhetően, hogy csak kis mennyiségű ecet kerül a pohárba, a poharakat sokáig hűtőszekrényben tárolhatja. Biztosítalak, de nagyon gyorsan megeszi! Ossza meg ezt a receptet barátaival.