A közeli rostélyomból egy férfi néha hozott nekem sertésszűz szilvamártással. Iszonyatosan jó.legjobb. Legalábbis azt hittem, hogy ez a legjobb nekem . Nos, legutóbb azt mondtam magamban, hogy ezt otthon kell megcsinálnom.
Tehát legutóbb, amikor elkaptam egy sertés szűzpecsenyét, megfogtam, elővettem az édesanyám által készített receptfüzetemet, és végiglapoztam a szilva kagyló.
A maradék ribizlibort megtaláltam a hűtőszekrényben, és amikor az utolsó cseppeket beleöntöttem a szószba, a férfi kissé kinézett ... de merem állítani, hogy ez egy jigger mez volt, vagy ahogy mondani szokták . egy csipet mellett fahéjból . Nos, ez egy ebéd volt, amire igazán büszke vagyok, és nem csak annyira büszke vagyok ... vigyázz!
Az egész ebéd gyors és merem állítani, hogy ezt a finomságot akár egy konyhakezdő is el tudja végezni.
Tehát hagyja, hogy a barátai kedveljék - a legforróbb sertésszűz, a legforróbb szilva omaj-val.
- 1 sertés bélszín
- egy kis olívaolaj
- só
- fekete bors
Szósz
- 2 PL vaj
- 1 és fél CL sima liszt
- 200 ml vizet
- 100 ml ribizli bor
- 4 PL szilvalekvár
- egy marék szilva
- 1 CL fahéj
- só
Krumpli
- 6 burgonya
- 1 hagyma
- vaj
- 50 g szalonna
- só
- Sertésszelet zöldségekkel és madeira mártással - recept
- Banánkenyér Extra lédús; Lények a konyhából
- Szilvával és mandulával töltött sertés szűzpecsenye (fotó recept) - recept
- Avava kakaótorta görög joghurtból tejszínhabbal és gyümölccsel; Lények a konyhából
- A testvérek levest hoztak Szlovákiába, amelybe az egzotikus konyha minden rajongója beleszeret