| MINDEN RECEPT GYERMEKKÜLÖNLEGES LEVESEK CSIRKEHÚS ÉS Baromfi MARHAHÚS SERTÉSHÚS DARÁLT HÚS HAL ÉS TENGERÉSZET ZVERINA HÚSMENTES ÉTELEK | SALÁTOK, TÖMEGEK Rizs és tészta PIZZA ÉDES ÉTKEK PASTRIES, CUPS ÉDESSÉG GYÜMÖLCS JAMS ÍZ BEVONATOK | Italok, italok NYÚLHÚS GLUTÉN mentes étrend SZERKEZETEK HUBS MÁRCSA NÖVÉNYI ÉTELEK HÁZI GYÓGYSZER DIÉTA KARÁCSONYI Cukrászda | VERSENY HÁZI SÜTŐK GRILL SÜTÉSEK MI A HÁZ DAL DIA RECEPTEK APPETIZEREK GŐZÖS LAKTÓZMENTES ÉTELEK |
SERTÉSHÚSSertés gombával és titkos hozzávalóval[recept sz. 24333, 2010.3.14.]
SZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK sertés, hagyma, sampinyonval vagy más gomba, só, rasca, fekete bors, olaj, keményítő liszt, petrezselyem, csípős paprika, titkos összetevő (a szövegben:-)) ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER Vágja a húst (véleményem szerint bármelyik, megint volt nyakam otthon) szeletekre vagy csíkokra, finom hagymára. A hagymát olajon megpirítjuk, hozzáadjuk az egész rascát, akinek tetszik, egy evőkanálnyit tettem a dombra, és a hagymával együtt pároltam, ha megsült, megszórtam őrölt borssal. Adjunk hozzá húst, süssük meg mélyen, sózzuk, adjunk hozzá illatot, csípős paprikát, fedjük le forró vízzel és pároljuk. |
