MIRE VAN SZÜKSÉGÜNK (2 adag):
Csont nélküli sertés nyak - 500 g
Kukorica - 2 tüskés
Jégsaláta, uborka, friss spenót, paradicsom (klasszikus vagy cseresznye), fokhagyma, hagyma, chili, méz, tabasco, koriander, tejföl, mustár, só, fekete bors
HOGYAN KELL CSINÁLNI:
Lassan a nyári grillszezonban tetőzünk majd, ezért adok még egy inspirációt. Ez a recept ideális, ha látogatásra vár, vagy ha kellemesebbé akarja tenni estéjét és változatosabbá kívánja tenni különféle kombinációkkal. Technikailag nézve ez valójában 4 recept egyben, mind ugyanazon az alapon.
A nyakat közepes méretű darabokra vágod, és egy nyársra ragasztod. Készüljön fel a grillre. Sózzuk és fűszerezzük a végéig.
Ma minden jobb üzletben megvásárolhatja a Tacókat. Készítse elő őket az utasításoknak megfelelően.
Csak meghámozza a kukoricát és egyenletesen megsüti. Nem kell színlelni, semmi.
És most az egyes kombinációk:
- jégsaláta, paradicsom és fokhagyma keveréke (a serpenyőben megsütjük a fokhagymát apróra vágott paradicsommal. Csak 1-2 perc, hogy a paradicsom megpuhuljon és ne forrjon fel. Hozzáadhatunk friss koriandert.), hús, tejföl
- jégsaláta, spenót, grillezett hús, meghintjük mézzel, megszórjuk szezámmal és chilivel
- spenót, hús, tejföl, sült hagyma
- jégsaláta, hús, mustár mézzel, tabasco
Bonyolultnak tűnik, még akkor is, ha olyan egyszerű, mint egy pofon. Mind a 4 kombináció elkészítése egy kis munkát igényel, de megéri, hidd el.
Táplálékértékek 1 adagra:
704 kcal, zsír 37 g, fehérje 56 g, szénhidrát 37 g, rost 5 g
TIPP: nagyon jól néz ki, ha nyársat tesz az elkészített tacókba, és csak meghúzza . 🙂
PS: igen, érezd jól magad és harmatoskodj érte . és ne hagyd magad elvonni a figyelmedet, még akkor is, ha ez nem egy nehezen emészthető étel, hanem kalóriatartalmú, ezért kényeztesd magad vele a "csalónapod" részeként 😉
Részvény:
Rólam
Martin Šimboch
A nevem Martin, és férfi vagyok a konyhában. Ezek a webhelyek az Ön és inspirációja számára szolgálnak arra, hogyan kell főzni minden nap, és ne őrüljön meg rajta. Ugyanakkor hozok nektek egy exkluzív, válogatott kávét, amelyet online boltomban megrendelhetünk.