| 1 kg | Sertéshús (pl. Váll) |
| 1 kocka | Masox (fiú) |
| 2 ART | Só |
| 3 KS | Kolbász |
| 150 g | Angol szalonna |
| 150 g | Ecetes uborka |
| 1 PL | Sima liszt |
| 3 KS | Főtt tojás) |
| 1/2 CIKK | Bors |
A sertéshúst vágjuk szeletekre, és csapoljuk meg (ma a vállát használtam), sózzuk, fűszerezzük és serpenyőben megpirítjuk. Ezután verem egy gyorsfőzőbe, öntsön vizet a hús beáztatásához, adjon hozzá Masox-ot, sót, szeletelt kolbászt, szalonnát (kockára vágva), sterilizált uborkát (szeletelve).
Körülbelül 20 percig főzök, majd kikapcsolom és elengedem. Veszem a húst, egy kis húslevest veszek egy csészébe, hagyom kihűlni, majd összekeverem benne a lisztet, visszaöntöm az edénybe és felforralom, végül a kockára vágott mártáshoz adom a felkockázott főtt tojást és fűszerezem, szója szósz).