A sós muffinokat általában fehér lisztből készítik, ami megterhelő a szervezet számára. Quinoát használtunk, amelyet "szuperételnek" tekintenek. A gabonafélékre hasonlít, de hívják álgabona. Számos előnye van - gluténmentes, tápláló, alacsony kalóriatartalmú és könnyen emészthető. Kiváló növényi fehérjeforrás, kevés szénhidráttal rendelkezik. Ezenkívül ízletes is.
Megközelítés
A sós muffinokat általában fehér lisztből készítik, ami megterhelő a szervezet számára. Quinoát használtunk, amelyet "szuperételnek" tekintenek. A gabonafélékre hasonlít, de hívják álgabona. Számos előnye van - gluténmentes, tápláló, alacsony kalóriatartalmú és könnyen emészthető. Kiváló növényi fehérjeforrás. Ezenkívül ízletes is.
Először forgasd meg a quinót, majd főzd, mint a rizst.
Forrás után engedje le a felesleges vizet.
Nagyjából reszelje le a sajtot és a cukkinit.
Vágja apróra a sonkát, a hagymát és a petrezselymet.
Keverjen össze mindent, adjon hozzá tojást, sót, fűszereket és keverje össze.
Tedd bele a muffin formát és süsd 180 fokon kb 40-45 percig.
Tálaljuk salátával, csepegtető olívaolajjal és citromlével.