szakasz

  • a zsírcsökkentésről (9)
    • zsírégetők (7)
  • vigyázz a kalóriákra (1)
  • miért fehérje? (7)
  • anyagcsere sebesség (9)
    • az anyagcsere felgyorsulása (5)
  • egészséges ételek (13)
  • zöldségek és gyümölcsök (23)
    • citrusfélék (2)
    • diófélék (2)
    • impulzusok (2)
  • Szavazások

    friss cikkek

    • Joghurt - az immunrendszer erősítője
    • A méz, mint édes gyógyszer
    • Pisztácia és hatásuk az emberi egészségre
    • Ismerje meg a bab varázsát
    • Néhány tipp, hogyan lehet fogyni kalóriaszámlálás nélkül
    • Kika Košelova mandulapástétom (fitnesz recept)
    • stevia - édes gyógyszer a természetből
    • A fiatal zöld árpa az egészséges táplálkozás szerves része
    • chlorella - zöld alga vagy gyógyszer?
    • egyszerűen nem lehet megtenni fűszerek nélkül
    • A "leggazdagabb" dió a mandula
    • A grapefruit csökkenti a koleszterinszintet és elégeti a zsírt
    • szőlő fogyáshoz és nyomáshoz
    • 21 ételt nem szabad elfelejtenünk
    • (nem) közönséges citrom
    • kakaóbab - szuperétel
    • quinoa - szokatlanul teljes étel
    • zsírégetők
    • olomouc sajt, más néven túró
    • miért fontos a túró
    • Kalcium - ok a tej fogyasztására
    • gondos kenyérválasztás megfelelő
    • spenót a túlsúly ellen
    • ételek az anyagcsere felgyorsítása érdekében
    • gyökérzöldség
    • nyersen vagy főzve?
    • ananász és fogyás
    • lencse - fehérjék, vas, kalcium
    • brokkoli gyógyít
    • a hagyma csökkenti a vércukorszintet
    • zsírégetők
    • az eper erősíti az immunitást
    • fehér vagy barna rizs?
    • dinnye gyümölcs vagy zöldség?
    • egy alma nevű csoda
    • Sárgarépa - népszerű és egészséges zöldség
    • áfonya vagy fenyő
    • áfonya segít a karcsúságban
    • hogyan lehet felgyorsítani a lassú anyagcserét?
    • amelyet a burgonya tartalmaz?
    • alvás és anyagcsere
    • tojás - enni vagy nem enni?
    • tej - minőségi fehérjeforrás
    • gyakran feltett kérdések a zsírcsökkentésről
    • edzés után mindig egyél!
    • beteg lakosság vagyunk, de van esélyünk
    • rendszeres mozgás
    • víz és ivási rendszer
    • a bőség ideje - rendszeres étrend
    • miért soha nem elég a gyümölcs?
  • az anyagcseréről

    • lépjen kapcsolatba velünk
    • üzletelni velünk
    • olvas
    • mi az anyagcsere?
      • anabolizmus
      • katabolizmus
    • osztály
      • elsődleges anyagcsere
      • másodlagos anyagcsere
      • bazális anyagcsere
    • energia
      • energiafelvétel
        • fehérje
        • szénhidrátok
        • zsírok
        • vitaminok és ásványi anyagok
          • vitaminok
      • energiafelhasználás
        • mozgalom
    • antioxidánsok
    • élelmi rost
    • közvélemény-kutatások
  • a legolvasottabb cikkek

    • Joghurt - az immunrendszer erősítője
    • A méz, mint édes gyógyszer
    • Pisztácia és hatásuk az emberi egészségre
    • Ismerje meg a bab varázsát
    • Néhány tipp, hogyan lehet fogyni kalóriaszámlálás nélkül
    • Kika Košelova mandulapástétom (fitnesz recept)
    • stevia - édes gyógyszer a természetből
    • A fiatal zöld árpa az egészséges táplálkozás szerves része
    • chlorella - zöld alga vagy gyógyszer?
    • egyszerűen nem lehet megtenni fűszerek nélkül
  • amiről írunk

    A hozzászólások archívuma

    • 2014. április
    • 2014. március
    • 2013. december
    • 2013 február
    • 2013. január
    • 2012. december
    • 2012. november
    • 2012. október
    • 2012. szeptember
    • 2012. február
    • 2011. október
    • 2011. szeptember
    • 2011. március
    • 2011. február
    • 2011. január

    Ismerje meg a bab varázsát

    A bab a komplex szénhidrátok közé tartozik, amelyek sokáig telíthetik a testet. A test lassan dolgozza fel őket, így a cukor is folyamatosan és simán jut a vérbe. Megszünteti a túlevést, és így véd az elhízás ellen. Ez az egyik legolcsóbb fehérje forma, és nagyon könnyen elkészíthető.

    fedezze

    Mit tartalmaz egy bab valójában?

    A számos betegség ellen kiváló védelmet nyújtó bab nagy mennyiségben tartalmaz fontos vitaminokat, ásványi anyagokat és nyomelemeket, növényi fehérjéket és rostokat. Kiváló mangán-, magnézium-, kalcium-, foszfor-, vas-, kálium-, réz- és B-vitamin-forrás. A bab nem tartalmaz koleszterint. A fehérbabban van a legtöbb rost - 24,5 g/100 g. Folsavat is tartalmaz, amely stabilizálja a DNS-t és megakadályozza annak mutációit, ami nagyon fontos a rák megelőzésében. Fitátokat is tartalmaz, olyan anyagokat, amelyek foszfortartályként szolgálnak, erős antioxidánsokhoz tartoznak és képesek szabad gyököket elszívni.

    A bab hatásai

    - a bab fehérjetartalma 21-25% között mozog

    - A bab alkalmas izomtömeg növelésére, mert gazdag aminosavakban

    - véd a civilizáció betegségei ellen, mert rostokban gazdag

    - mivel alacsony a zsírtartalma, segít fenntartani a megfelelő súlyt és az egészséges koleszterinszintet a vérben

    - a bab alacsony glikémiás indexe stabil vércukorszintet tart fenn

    - A bab véd a rák ellen

    - az étrendi babételből származó energiát nem tárolják a zsírtartalékok testében, ezért a szakértők a babot csökkentő étrendben és a túlsúly megelőzésében is javasolják

    - serkenti a bél aktivitását, szabályozza az emésztést és megköti a mérgező anyagokat és zsírokat

    - segít vese- és hólyagproblémák esetén

    - a benne lévő mangán fontos az egészséges hajnövekedéshez

    - csökkenti a stressz hormon kortizol szintjét és a szerotonin, a boldogság hormon szintjét

    Tudtad, hogy…

    A szakértők azt javasolják, hogy hetente legalább négyszer fogyasszanak hüvelyeseket. Gyors megoldás: babkonzerv. Egy doboz bab (2 adag) a következőket tartalmazza:

    A napi rostdózis 80% -a

    A folsav napi adagjának 40% -a

    A napi káliumadag 35% -a

    A magnézium napi adagjának 40% -a

    A kalcium napi adagjának 20% -a

    Jobb, ha szárított vagy konzerv babot fogyaszt ?

    Mindkét bab tápértéke szinte azonos. Vannak, akik a babkonzerveket kedvelik, mert kényelmesebbek, de mások a szárított bab támogatói. Mutassuk meg, mi a különbség közöttük.

    Szárított bab nem tartalmaz nátriumot. Ezzel ellentétben a babkonzervek viszonylag magas nátriumtartalommal rendelkeznek (1/2 csésze konzervbab az ajánlott napi nátrium-bevitel körülbelül 20% -át tartalmazza). Ha vérnyomásproblémái vannak, vagy egyéb egészségügyi okok miatt korlátoznia kell a nátrium bevitelét, ragaszkodjon a szárított babhoz.

    Konzerv bab eltarthatósága több év, amelyet a gyártók sok tartósítószer hozzáadásával értek el. A gyártó különböző aromákat is választ. Éppen ellenkezőleg, amikor száraz babot használ, amelyet maga főz, akkor pontosan tudja, milyen összetevőket kell hozzáadni.

    Kimutatták, hogy a legtöbb doboz mérgező biszfenol A-t (BPA) tartalmaz. A gyanú szerint a biszfenol A a cukorbetegek és az elhízottak számának növekedésének egyik fő oka. Tanulmányok kimutatták, hogy a vérbe behatoló biszfenol A aktivitást mutat egy élő ösztrogénben. Utánozhatja a szervezet saját hormonjait, amelyek mellrákhoz, prosztatarákhoz, a lányok korai pubertásához, szívbetegségekhez, hiperaktív viselkedési rendellenességekhez, cukorbetegséghez, elhízáshoz vezethetnek.