Meg kell szoknunk, hogy a szlovák borok már nem csak a borvilág kiegészítői. A borturizmus új trendjei arra is utalnak, hogy a külföldi "borbarátok" személyesen szeretnék megismerni a szlovák borokat és alkotóikat.

A legfrissebb strasbourgi eredmények arról is meggyőznek minket, hogy köszönhetők Pinotu blanc 2018. év szőlőtermesztésből VINS WINERY. Ő nyerte a kategóriájában a legjobb száraz bor bajnoka címet a "Les Concours des Grands Vins Blancs du Monde 2019" fehérbor versenyen.

blanc

- Nagyon értékeljük ezt a díjat. - mondta alkotója - Tóth Richard borász portálunknak, és hozzátette: "Ez egy megerősítés arról, hogy Szlovákiában is olyan borok készülnek, amelyeket a világ minden tájáról tapasztalt szakértők értékelhetnek. Ki tudja értékelni a bor összetettségét, a vele végzett munkánkat és türelem: 12 órán át macerálták ehhez a borhoz, jellemzően fajtájú, gyönyörű mézes tónusú, telt, zamatos, és három-négy évig minden bizonnyal örömet szerez a fogyasztók ízérzetének.

Összesen a szlovák borászok 13 arany- és ezüstérmet nyertek ezen a versenyen a 19 ország összesen 766 fehérbormintája közül. A szlovák borász közvetlen résztvevője volt ennek a sikernek Edita Ďurčová, amelynek negyedik éve volt a bor értékelése a „Les Concours des Grands Vins Blancs du monde” rendezvényen az egyik értékelő bizottság elnökeként. Emellett a szlovák borászok - Miro Petrech, Lukáš Berta és Laco Ďorď - is bekerültek a kóstolók közé.

"Ez egy kivételes verseny, amely valójában több különálló részversenyből áll, amelyek a jelölt fajtákból (rizling, tramín, Silván, Pinot gris, Pinot blanc) származó fajtaborok, valamint a nem jelölt fajták (bármilyen fehér fajták) és a fehér fajtákból állnak cuvées. "- Mrs. Ďurčová mesélt nekünk a versenyről és hozzátette:„ A szlovák borok rendszeresen magas díjakat nyernek itt. Korábban a Sylvaner kategória győztese Matyšák Silván zelené lett, tavaly pedig a zsűri Ostrožovič tokaji cuvéét értékelte a legjobb cuvée-nek. Idén pedig a Pinot blanc nyerte a verseny legjobb száraz Pinot blancjának járó kupát Riš Tóth-tól a Vins Pincészettől. A trófeák mellett rendszeresen van arany- és ezüstérem borainkért, ami csak megerősíti azt a tényt, hogy fehérborok országa vagyunk, és minőségük bátran összehasonlítható a világ legjobbjaival. Idén legfeljebb 18 ország szakértői vettek részt a versenyen! Köztük olyan hangzatos nevek vannak, mint például az ikonikus elzászi sommelier, Serge Dubs és az OIV volt elnöke (jelenlegi alelnöke), Monika Christmann. Ezt az esélyt alázattal kell elfogadni, mint esélyt Szlovákia és boraink pozitív népszerűsítésére. "

Általános eredmények:

7 ARANYÉRMEK:

  • "Pinot Gris du Monde" - VINS WINERY - Pinot Gris 2018
  • "Pinot Blanc du Monde" - VINHOR - Pinot Noir Sweet 2018
  • "Pinot Blanc du Monde" - VINS WINERY - Pinot Blanc 2018
  • "Pinot Blanc du Monde" - KARPÁT GYÖNGY - Pinot Blanc 2018
  • "Cépages Blancs du Monde" - VINAVRADNÍCTVO PAVELKA A SYN - Rizling vlašský 2017
  • "Assemblages Blancs du Monde" - OSTROŽOVIČ - Tokaj Selection Essence 2000
  • "Assemblages Blancs du Monde" - CHÂTEAU VINIČKY - Tokaj 2011. május 5.

6 ezüstérem:
  • "Sylvaner du Monde" - MATYŠÁK BOR - Silvan Green - Prestige Gold 2016
  • "Riesling du Monde" - CHÂTEAU RÚBAŇ - Rajnai rizling, késői szüret 2017
  • "Riesling du Monde" - MATYŠÁK BOR - Rajnai rizling Prestige Gold 2017
  • "Cépages Blancs du Monde" - VINAVRADNÍCTVO PAVELKA A SYN - Chardonnay 2017
  • "Cépages Blancs du Monde" - BOR SÖR SAINT JUR - Olaszrizling 2017
  • "Cépages Blancs du Monde" - OSTROŽOVIČ - Saturnia Lipovina, bogyós válogatás 2016