Zuzana Pavelková Šafářová dietetikus szerint: "A sárgarépa a legédesebb zöldség, ezért nagy az esély.

narancssárga

Nyersanyagok

Leírás

Zuzana Pavelková Šafářová dietetikus szerint: "A sárgarépa a legédesebb zöldség, ezért jó eséllyel a gyerekek megeszik. Ne féljen vajban elkészíteni. A sárgarépa A-provitamint tartalmaz, amelyből a szervezet A-vitamint és zsírokban oldódik. Az A-vitamin erősíti a látást, növeli az immunitást, támogatja a csontok növekedését, lerövidíti a betegség lefolyását, javítja a bőr állapotát. Gyermekeknél azt javaslom, hogy hagyjuk ki a sót, a zöldségek már tartalmaznak nátriumot, és ezen kívül a jobb oldali a kálium aránya. amely elősegíti az emésztést és megakadályozza a puffadást. "

Megközelítés

Tegye a csirkecombokat egy kisebb tányérra. Sózzuk. Csepegjen olajjal. Adjunk hozzá egy darab vajat és rascut. Kb. 45 percig sütjük 180 C-on.

Megtisztítjuk a sárgarépát, de hagyunk egy keveset. Sütünk.

Egy idő után megforgatjuk a sárgarépát, sózzuk, szerecsendiót és egy gally kakukkfüvet adunk hozzá. Adunk hozzá egy kevés vizet.

Pörkölt fedett körülbelül 15 percig.

Amikor a sárgarépa puha, csökkentjük az összes vizet.

Ezután adjunk hozzá narancslevet és vajat, és óvatosan karamellizáljuk a sárgarépát.