- Darabok: 1
- Adagok: 4
- Felkészülési idő: 20 perc
- Főzés: 40 perc
- Kész valamire: 60 perc
Nyersanyagok
- 500 g csirkemell
- fél teáskanál só
- fél teáskanál őrölt pirospaprikát
- csipet chili
- egy gerezd fokhagymát
- majoránna
- 4 - 6 vékony szelet szalonna
- 1 hagyma
- 1 fej káposzta
- 1 evőkanál vaj vagy 2 evőkanál olaj
- 300 ml vizet
- 2 evőkanál paradicsomszósz
- 2 evőkanál tejföl vagy fehér joghurt
- rozmaring
Az elkészítés módja
1. Lépés
Állítsa a sütőt 200 ° C-ra. Vágjuk a húst vékony, széles szeletekre. Megszórjuk paprikával, sóval és chilivel. A szeleteket zúzott fokhagymával bevonjuk, és majorannával megszórjuk.
2. Lépés
Finoman aprítsa fel a hagymát, és pirítsa meg egy evőkanál olajon. Vágja a káposztát vékony csíkokra. Dörzsölje be az olajat egy tepsibe vagy egy edénybe, és egy tálban keverje össze az apróra vágott káposztát a sült hagymával. Egy másik tálban keverjünk össze paradicsompürét, joghurtot vagy tejszínt és őrölt fekete borsot, egy csipet sót és 1/2 teáskanál őrölt pirospaprikát, adjunk hozzá 300 ml vizet.
- Sült csirkemell paradicsommal és banánnal hagymamártással
- Sült csirkemell bulgurral - Recept - Lusta szakácskönyv
- Sült csirkemell gombával, tejszínnel és sajttal borsó-kukorica rizzsel - Veselá
- Sült csirkemell kolbásszal - recept a Kitchen Lidla elkészítéséhez
- Mozzarellával töltött sült csirkemell paradicsommártással - recept 60 perc