- Darabok: 2
- Adagok: 2
- Felkészülési idő: 10 perc
- Főzés: 15 perc
- Kész valamire: 25 perc
Nyersanyagok
- lazacfilé
- 1 hagyma
- só és bors ízlés szerint
- 4 evőkanál majonéz
- 2 evőkanál citromlé
- 1 evőkanál dijoni mustár
- 2 gerezd fokhagyma
- 200 g reszelt sajt (eidam, mozzarella,)
Az elkészítés módja
1. Lépés
először mossa meg az elkészített lazacfilét, majd ellenőrizze, hogy nincsenek-e még kockák rajta.
2. Lépés
A halat egy fóliával bélelt tányérra helyezzük, és mindkét oldalon ízesítjük, sózzuk, felülről vékony hagymacsíkokat terítünk a hal teljes felületére.
3. Lépés
Egy tálban készítsünk majonézt citromlével és zúzott fokhagymával, adjunk hozzá egy evőkanál mustárt, és a filét kenjük meg a hagymán páclével.
4. Lépés
Meghintjük reszelt sajttal, és 200 ° C-ra melegített sütőben 15 percig sütjük...