Megközelítés
SZÜKSÉGÜNK VAN
A burgonyát megtisztítjuk és vékony szeletekre vágjuk. Adja őket egy fűtött serpenyőbe olívaolajjal
és sózzuk, borsozzuk. A megmosott és szárított póréhagymákat vastagabb körökre, a fokhagymát szeletekre vágjuk, és burgonyához adjuk. Fűszerezzük friss kakukkfűlevelekkel vagy szárított majoránnával. Addig pirítsunk mindent, amíg a burgonya kissé megpuhul. Ezután tegye át egy tepsibe.
A fűtött serpenyőbe olívaolajat, sózott és fűszerezett patkókat adunk, és mindkét oldalon kb. 2 percig sütjük. Ezután öntsön rájuk bort, és várja meg, amíg az alkohol elpárolog.
Megöntöztetjük tejszínnel, és hagyjuk forrni. Helyezze át a patkókat egy tepsibe (burgonyához), és öntsön rá a tejszín-bor mártással. 200 ° C-os fűtött sütőben kb. 15 percig sütjük.
Tálalás előtt megszórhatunk apróra vágott friss kaprot, és meglocsolhatjuk citromlével.
típus: A sült során hozzáadhatjuk a krumplihoz kisebb darabokra vágott fekete-erdei sonkát is.
- Párolt pisztráng pörkölt gnocchival és céklakürével - elkészítési recept
- Sült pulyka comb sárgarépával - recept a Kitchen Lidla elkészítéséhez
- Pizza sonkával és szalámival - a Kitchen Lidla elkészítésének receptje
- Darált hús pizzák salátával, sült paprikával - recept a Kitchen Lidla elkészítéséhez
- Töltött morva sütemények hinti - recept a Lidla Kitchen elkészítéséhez