Sült töltött paprika
Ez a recept csak egészséges és ízletes alapanyagokból áll.
2 paprika kell az elkészítéshez
2 fehér paprika, 1/2 pirospaprika, 1/2 padlizsán, 1/3 csésze búza, 1 csésze kockára vágott kecskesajt, egy marék petrezselyem, 1 PL parmezán, só, fekete bors, 3 PL olívaolaj
Előkészítési eljárás
Melegítsük elő a sütőt 200 Celsius fokig. A borsot megtisztítjuk úgy, hogy eltávolítjuk a közepét és a magokat, megkenjük olívaolajjal és kb. 15 percig sütjük. Addig készítsük el a tölteléket. Olívaolajon apróra vágott pirospaprikát, valamint felkockázott padlizsánt pirítsunk meg. Sózzuk, fűszerezzük, sütés után adjunk hozzá petrezselymet, főtt búzát az utasításoknak megfelelően és kockára vágott kecskesajtot. A paprikák eltávolítása után hagyjuk egy ideig állni, töltsük meg a keverékkel. Süssünk 2 kör padlizsánt, tegyünk 1 kört minden borsra, és szórjuk meg parmezán sajttal. Hagyja kb. 5 percig sütőben sütni, és tálalja.
Recept forrása: Natália Spišiáková
A cikket elolvasókat az alábbiak is érdeklik:
Padlizsán baba ganoush vagy multi-spread
Ez a kenhető étel zöldségpalacsinta köretként használható.
Tönkölykenyér
Próbáljon ki egy másik finom receptet a házi kenyérhez.
Egészséges kovászos kenyér
Utasítás az élesztő házi készítéséhez és illatos kenyér elkészítéséhez.
Cikk szerzője
Natália Spišiáková
Szeretem az ételeket! Az étel a függőségem, és ezért kell választanom. Ahogy öregedtem, rájöttem, hogy a test nem "kuka edény", hanem ajándék, amelyet gondozni, kényeztetni és örömmel kell ellátni. Minden ellátás jóban fog visszatérni hozzánk. Mivel a fejem tele van szuper egészséges receptekkel, szükségét éreztem annak, hogy megosszam másokkal.