A teljes kiőrlésű gabonafélék pótolhatatlan helyet foglalnak el a fogyásban. Természetesen nem édesítve különféle édes alapanyagokkal. A gabonafélékkel megfelelő reggelit és tizedet készíthet. Alkalmas táplálék ahhoz, hogy egy új napon elindítsa a testet, rendszeres fogyasztásával elkerülheti az éhséget és az édesség utáni vágyat.
Miért jó a teljes kiőrlésű gabonafélék a fogyás szempontjából?.
- Teljes kiőrlésű gabonafélék átlagos glikémiás indexük van (főleg, ha tejben ázva fogyasztod őket), így körülbelül 3 órán át, azaz tizedikig adnak energiát a nap következő részére, hogy ne érezd magad éhesnek.
- Teljes kiőrlésű gabonafélék alacsony a zsírtartalma.
- Teljes kiőrlésű gabonafélék alacsony a sótartalmuk.
- Teljes kiőrlésű gabonafélék elegendő rostjuk van (5 - 6 g 100 g teljes kiőrlésű gabonafélében).
- Teljes kiőrlésű gabonafélék elegendő vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak (legfeljebb 8 vitamin és ásványi anyag - C-vitamin, B1, B2, niacin, B6, folsav, B12, pantoteinsav, vas és kalcium).
- Teljes kiőrlésű gabonafélék, alacsony zsírtartalmú fehérjével (tej vagy joghurt) együtt megfelelő tápanyagforrás.
- Teljes kiőrlésű gabonafélék gyorsan felkészülnek a reggelire, és ez döntő fontosságú sokunk számára. Így már nem lehet vitatkozni azon időhiány miatt, amelyre nem tudna reggelizni. A gabonafélék fogyasztásával a gyermekek és a felnőttek egészséges és megfelelő reggelizési szokást alakítanak ki, ami azt is eredményezi, hogy ezután kevesebbre vágyik és hízik a nap folyamán.
Mit tartalmaznak a gabonafélék, és miért alkalmasak étkezésre fogyáskor.
- Érett szemek tenyésztett fajtafüvekből - hársból.
- A gabonafélék fő részei:
- Borító - védi a gabonaszemeket, cellulózot és ásványi anyagokat tartalmaz, nehezen emészthető, őrléssel eltávolítja, amely vérlisztet és korpát nyer,
- A mag - van egy külső és egy belső rétege
Külső réteg - globulinból, ásványi anyagokból, vitaminokból, enzimekből áll
Belső réteg - 60-65% keményítőből és hiányos fehérjékből áll
- A kulcs (embrió) - külön részt alkot, 29% fehérjét, 10% zsírt, A-, B-, D-, E-vitamint, Ca, P, Fe ásványi anyagokat, enzimeket és növekedési faktorokat tartalmaz. A szárított gabonacsíra magas biológiai értéket képvisel az élelmiszerekben, utak, desszertek, sütemények, sütemények öntésére, zöldség- és húsételek sűrítésére használják.
- Keményítő - a táplálkozás szempontjából fontos komplex cukor.
- Gabonafélék, a hozzáadott vitaminok kivételével rostot tartalmaznak, amely támogatja az emésztőrendszer működését és megelőzően hat a vastagbélrák ellen. A gabonafélék öntözéséhez használt tej kalciumot szolgáltat testünknek, amely fontos a csontok építéséhez. Ezeknek a reggeliknek az előnye, amellett, hogy hasznosak a testünk számára, gyors elkészítésük. - Mindenesetre ezt szem előtt kell tartania a reggeli utáni nap következő étkezésének tizediknek kell lennie, csak késő ebédig. A tizediknél választhatunk is - a teljes kiőrlésű gabonafélék (például a teljes kiőrlésű gabonapelyhek) rostot és akár 8 vitamint is biztosítanak a test számára. Akkor kellett volna választania, főleg ha gabonapelyhetől eltérő reggelit fogyaszt, hogy testét rostokkal látja el, amelynek ajánlott napi adagja legfeljebb 30 g.
Ha tartósan és éhség nélkül szeretne fogyni, méregtelenít és javítja testének és anyagcseréjének állapotát, csatlakozzon programjainkhoz