A ZlavaDna.sk marketingjében nemcsak kíváncsi lények vagyunk, hanem főként huncutok. Van, aki "fukar":) Szeretünk enni, kóstolni, majd közvetlenül átmenni a boldogságon egy nagy gasztronómiai élmény után. Szerdán engedtünk bele egy ilyen dologba, az Akiko - Sushi bár és étterem területén.
A forró időjárás azonnal eltávolított mindent, ami meleg és nehezen emészthető, az egész csapat ebéd ízeinek menüjéből. Egyhangúlag megállapodtunk abban, hogy a sushi a helyes választás. Nem kellett messzire mennünk inspirációért. A ZlavaDna.sk oldalon szuper kedvezményben részesülünk egy 24 darabos Sushi Maki szettben Akikóban, ezért úgy döntöttünk, hogy kipróbáljuk. River, nagyszerű akcióval és minősítéssel rendelkeznek, miért ne? A kellemes és hasznos munkahelyi ötvözés csapatunk másik jellemzője:)
Készítse elő alsócombját, vigyázzon az avokádóra, kezdje el az élményt!
Ízlésünket először egy kis kucsér (egy étkezés előtti kanapéhoz hasonló) ébresztette fel, amely finom tonhalhúsból állt, amelyet tempurába tekertek, majd megpirítottak. Mindegyik darabot wakame tengeri moszaton tálalták, édes-hideg mártással, szezámmaggal töltötték fel. Eddig nyállal az állán emlegettük!
A sushi készletekre várva körbenéztünk az étterem hangulatos és kellemesen berendezett belső terében, megtudtuk a bambuszdíszek hitelességét és az éhségtől előkészített kalapácsokkal doboltunk. Igen, körülbelül 30 percet vártunk arra, hogy a pincér hozzon nekünk ételt. De ez dicséretre adott okot, nem pedig panaszra. A hihetetlen 144 darab makit szakképzett szakácsok készítették csak nekünk - így frissek, finomak, tökéletesek voltak. Lerövidítettük a sushi tálcákon történt razzia előtti utolsó pillanatokat azzal, hogy "megigazítottuk" a kalapácsokat az ujjak között, majd azután, .
A hal friss volt, az egyes tekercsekben lévő hús megnyerte a rizst, a fűszeres lazactekercs büszkén büszkélkedhet klasszikus (ugyanolyan ízletes) lazacmakival. A legjobb darabok egyértelműen a maki voltak avokádóval és rákhússal, az úgynevezett kaliforniai makival. Ezeket tempurába tekerték és megsütötték.
És mi az a titokzatos tempura? Valójában egy különleges út a zöldségek vagy sushi csomagolásához, amely ellenállhatatlan ropogós ízt ad az ételnek. A Tempura sütés különböző hőmérsékletek elvén működik, lefedi a hideg ételeket, amelyeket aztán forró olajba merítenek. Az eredmény egy ropogós, könnyű, de nem olajjal átitatott kabát. Egyszerűen egy finomság, amelyet nagyon ajánlunk.
Mindannyian élveztük, még egy titokzatos avokádóallergiás kollégánk is. Nagyon ízletes is volt, és ideális íz tandemet hozott létre rákhússal. Választékunk alapvető paraméterei: 24 friss makiból álló készlet, amelyből 6 lazac, 8 fűszeres lazac és 10 avokádó-rák tempurába csomagolva sült. Plusz a szent sushi szentháromság wasabi, gyömbér, szója. És hány ilyen készletet képes kezelni hét bátor éhes ember? 3, 4, 5,. Öt volt nálunk, és nagyon lefújtuk.
Tehát te is kipróbálnád őket? Ha igen, ne habozzon, nálunk megengedheti magának ezt a hatalmas Sushi Maki szettet, mindössze 14,99 eurós áron.
Cikk megosztása a közösségi hálózatokon: