Ősszel csak tele van tökkel. Örülünk, hogy a természetnek ez a gyönyörű színű gyümölcse egyre több kedvencet talál. Úgy döntöttünk, hogy egy kicsit rendhagyó módon dolgozunk fel, és az eredmény megérte. Csodálatos, őszi illatot sütöttünk tökös pite tofuval, sajttorta stílusban.
Sütőtök pite tofuval sajttorta stílusban
Tejfehérjét vagy tojást nem használtunk, meg voltunk elégedve tofuval, vaj tökkel (ez lehet hokkaido tök is), kevés cukorral és növényi zsírral. És ne feledkezzünk meg az alapozásról, a zúzott sütikről - használd azt, ami neked megfelel. És nagyon finom tökös pite lett belőle.
Olvassa el a cikket is: Hogyan helyettesítsük a sütés összetevőit
Ha attól tart, hogy túl nagy tököt vásárolt, és nem fogyasztja el, ne essen kétségbe. Legközelebb süthet tökös pitét. Csak annyit kell tennie, hogy a felesleges tökpürét egy visszazárható dobozban lefagyasztja. A fagyasztóban több hétig bírja. Vagy csak próbáld ki te is tovább inspirációinkat hogyan kell használni a tököt.