Részvény
A speciális étrendtípusokra összpontosító könyvek egyre népszerűbbek. A könyvesboltokban megtalálhatja a gluténmentes étrendet fogyasztóknak, vegánoknak, vegetáriánusoknak és még sok minden másnak szóló könyvcímeket.
A szakácskönyv receptek vegetáriánusoknak - Gyors siker kezdőknek sem kivétel, amely változatos húsmentes ételek választékát kínálja.
A Cornelia Schinhall könyv írója évek óta dolgozik az egészséges táplálkozáson, és újságíróként is dolgozik a táplálkozás területén. Ebben a könyvben egyszerű, mégis kifinomult receptekre összpontosított, amelyeket minden kezdő - vegetáriánus - elkészíthet. a konyhában. A könyv állítólag útmutató arra, hogyan válhat igazi vegetáriánussá és élvezheti az ételeket ugyanolyan örömmel.
"Lépésről lépésre megtanul vegetáriánus finomságokat készíteni - például gyógynövényes gombócokat paprikamártással, spenótpizzát vagy több mint 125 egyéb finom ételt!"
A szakácskönyv első dupla oldala egy egyszerű listához tartozik, amely tartalmazza az egyes fejezetek címeit tömör leírásokkal - Ésszerűen vásárolunk és főzünk, salátákat, zöldségeket és burgonyát, tésztát, gabonaféléket, hüvelyeseket, tofut és tempét, tejtermékeket és tojásokat, végül gyümölcsöt.
Egy másik dupla oldalt a vegetarianizmus bemutatásának szentelünk. Megtudhatja, hogy milyen vitaminok hiányozhatnak a hús nélküli étrendből, valamint megtudhatja, hogyan kell ezeket elegendő mennyiségben bevenni. Mivel a vegetáriánus étrend elsősorban a zöldségekre és a gyümölcsökre összpontosít, a szerző néhány mondatot és tanácsot adott a megfelelő alapanyagok kiválasztására, majd azok tisztítására. Rögtön az elején azt is elolvassa, hogy a könyvben számos szimbólummal jelölt alapvető recept található, Videó receptként is megtalálható a weboldalon.
A könyv minden fejezetében található egy rövid bevezető, amelyben a szerző az összetevő elkészítésének alapvető típusairól és módszereiről ír. Hüvelyeseknél számos faj fényképét találja, rövid leírással, salátákhoz ecetes savanyúság receptjét és tanácsokat a saláta megfelelő tisztításához. Ezután kövesse a fényképes utasításokat tartalmazó oldalakat, ahol három vagy hat pontban egyszerűen leírják az adott alapanyag alapvető receptjeit.
A könyvben megtalálhatja az egyszerű és a bonyolultabb recepteket, mint pl spenótpizza, babsaláta cukkínival, brokkoli puding tormamártással vagy sült barack kekszekkel. Minden recept tartalmaz egy fényképet, az összetevők listáját, az eljárást, de az adagok számát, az elkészítés idejét vagy az étel kalóriaértékét is.
A szakácskönyv receptjei a vegetáriánusoknak nem kell csak vegetáriánusra korlátozódniuk, mivel a húsmentes recepteknek minden menü részét kell képezniük. Ez a könyv kellemes elterelés és változás lehet a nehezebb étkezések után vagy akár a vegetáriánussá válás első lépése.