Sokszor és sokféleképpen készítettem ezt a jó, gyors és könnyű desszertet. Mivel a mai kellemesen meglepett minket könnyedségével és finomságával, inspirációként bemutatom neked.

Nyersanyagok

Jegyzeteim

Jelentkezzen be a Vary-be, és írja le a receptekre vonatkozó jegyzeteit.

Megközelítés

Tegyen vajat, csokoládét, vizet és rumot egy tálba gőz fölé. Melegítsük fel a csokoládét, hogy megolvadjon, és habverővel keverjük. Hagyja egy ideig kihűlni.

szemhab

Amíg a csokoládé massza hideg, a sárgáját habosra keverjük vaníliás cukorral, és belekeverjük a meleg csokoládé masszába. Vigyázzon, ne legyen túl forró, hogy ne főzze meg a serpenyőt.

A fehérjékből külön csipet sóval korbácsoljuk a havat.

Könnyen kombinálhatjuk mindkét anyagot.

A csészékben váltakozva csokoládé krém és banán kerekek.

Az utolsó réteg krémből áll.

A végén csak tejszínhabbal és egy menta levéllel díszítjük. lehűtjük 1-2 órát. és csak eszünk.