Bár az ünnepek alatt az emberek megszokják, hogy ízletesebb és igényesebb ételeket élvezzenek, mégsem szabad órákat tölteni a tűzhelynél. Ez az étel elkészítése 25 percnél nem hosszabb ideig tart. Az őrölt rascával ízesített lazac egzotikus ízű, és ha sült burgonyát ad hozzá, fehérjében, egészséges zsírban és tiszta szénhidrátban gazdag ételt kap. Köretként párolt baba spenótot ajánlunk.

Izommagazin Fitness

RASCA ÉS burgonyával sült lazac

ÖSSZETEVŐK (1 adag)
1 evőkanál vaj
225 g lazac
1/2 teáskanál őrölt rasca
1/4 teáskanál só
1/4 teáskanál őrölt fekete bors
1 nagyobb burgonya

MEGKÖZELÍTÉS
1. Melegítse fel a sütőt 220 ° C-ra. Kenje meg a tepsit vajjal. Mossuk meg a lazacot, szárítsuk meg, majd sózzuk meg és ízesítsük rascával és fekete borssal.
2. Helyezze a lazacot arccal lefelé egy tepsibe, és szórjon köré szeletelt burgonyát. Kb. 20 percig sütjük.

Tápértékek 1 adagban: 510 kcal, 47 g fehérje, 24 g szénhidrát, 26 g zsír