A búza valójában hámozott köles. Kiváló táplálkozási tulajdonságokkal rendelkezik, gluténmentes és könnyen emészthető. Olyan ásványi anyagokat tartalmaz, mint kálium, magnézium, foszfor, réz, vas és cink.

Ismert, hogy jótékony hatással van a hasnyálmirigyre és a lépre. A lép a test egyik fontos védekező képessége, és az immunrendszer fontos része. Fontos szerepet játszik a szervezet védekezésében és a sérült vörösvérsejtek lebontásában.

Lép a kínai orvoslás szempontjából

A hagyományos kínai orvoslás szerint a lép fő szerepe az emésztési folyamat és a gyomor együttes irányítása. Segít lebontani az ételt, és egy részét finom esszenciává alakítja, amelyet tovább oszt a testben.

Ez a lényeg feltölti és megújítja a vért, ezért a lép felelős a vérképzésért (a nyugati orvoslásnak megfelelően). A lép az egyetlen szerv, amely energiát termel abból, amit megeszünk.

Mi gyengíti a lépet leginkább?

A lép nem szereti az iparilag feldolgozott ételeket, a jeges italokat, a sok fagylaltot és a túl hideg ételeket. Például az étrendben a nyers étel nagyobb hányada megterhelheti a lépet. A turmix italokkal és gyümölcslevekkel is vigyázzon.

Mi jár a lépnek?

Főleg forró reggeli zabkása és forró levesek. A búza az optimális táplálék a legyengült lép számára. Készíthet zabkását, egyszerű rizottót vagy sűrítheti belőle a levest. A minőségi ételeket nem mi szeretjük, hanem az, hogy jól érezzük magunkat.

búza

Búza rizottó

Hozzávalók: Búzabögre, kis tál zöldborsó, 2-3 darab durvára reszelt sárgarépa, 2 - 4 darab szárított paradicsom olajban, só, bors, kurkuma, 2 PL tahinipép és minőségi szójaszósz.

A Bioland összes összetevőjét megvásárolhatja - a természet táplálékát.

Eljárás: Öntsük a búzát (előtte 2-3 órán át áztathatjuk) az edénybe, és kétszer öblítsük le hideg és egyszer forró vízzel. Búzát főzünk fűszerekkel és kurkumával. Körülbelül 5-10 perccel a főzés előtt adjunk hozzá sót, borsót és durván reszelt sárgarépát, keverjük össze és főzzük meg. Főzés után adjunk hozzá szójaszószt, tahini pasztát és finomra vágott szárított paradicsomot olajban.

TIPP: A búzával levesek sűríthetők.


Egyetértek a személyes adatok feldolgozásával
Egyetértek a személyes adatok marketing célú feldolgozásával