Itt a tök szezon! Használjuk ki, amit a természet ad nekünk, és élvezzük maximálisan a friss zöldségek forrását. A hokkaido tök szép sárga színe arra utal, hogy tele van vitaminokkal. Kevés kalória és nagy mennyiségű rost van benne, aminek köszönhetően gyönyörűen kielégít minket. Használja ezeket a fantasztikus kekszeket. Snack nyári napokra hímezve:-).
Mi kell 2 lemezhez?
- 250 g sült hokkaido tök (kb. Fele kisebb tök)
- 250 g tönkölyliszt
- 100 ml minőségi tej
- 100 ml olívaolaj
- 2 kg fogkőpor
- só
- tökmagok
- 1 tojás dörzsölni
Hogyan folytatjuk?
1. Tegye a nyers sütőtöket egy tepsibe, és 200 fokosra melegített sütőben süsse kb. 1 órán át - puhára.
2. Amikor a sütőtök megsült, hagyjuk kihűlni. Lehűlés után egy kanállal faragja ki a sütőtök pépjét, és botmixerrel keverje össze egy tálban.
3. Hozzáadunk lisztet, tejet, olajat, sütőport, sót és puha tésztát készítünk. Tegyen lisztet egy munkalapra, és jól keverje össze a tésztát.
4. Osszuk el a tésztát 2 egyenlő részre. Vágja a sütőpapírt a tepsi méretének megfelelően. Félig a papírra helyezzük, és kb 4 mm-re kinyújtjuk. A lemezt egy darabban megdörzsöljük egy tojással, és késsel felvágjuk a négyzeteket. A tészta kicsit ragad, türelmesnek kell lenni. Azért választottam ezt a módszert, mert a leggyorsabbnak tűnt. Rajtad múlik, hogy melyik utat választod, és milyen formákat vágsz ki.
5. Helyezzen tökmagot minden négyzetre, végül sóval ízesítse a kekszet.
6. Az így elkészített kekszet 200 fokosra melegített sütőbe tesszük, és kb. 10-15 percig sütjük - a sütő sütési módjától függ.
Szuper ropogás:-).
Tápértékek 100 g-onként:
Több mint 30 recept az egészséges ropogtatáshoz ITT talál.
- Készítsen egy fantasztikus édesburgonya tortát, más néven fehérjében gazdag babut - 2021. február 3
- Gyengült immunitásod van? Ez a savanyú káposzta és alma saláta valóban feltölti a C-vitamint - 2021. január 29
- Curry cukkini spagetti pulykahússal: tipp egy gyors ebédhez, recept 20 perc alatt elkészül - 2021. január 22.
Ez a cikk 2016. augusztus 11-én került fel katalógusunkba, és a következő kategóriába tartozik: Tíz recept az egészséges ropogáshoz Szerző: Júlia Rašlová
- Szuper egészséges húsgombóc káposztából, sárgarépából és bulgurból - Fitshaker
- Bélszín egy hokkaido tökből - nyers lánya
- Főzzön világ recepteket hokkaido sütőtökből otthon a konyhában - Drive Magazine
- Ezeket a tippeket a fogyáshoz egy nagyszerű edző - Fitshaker - ajánlja
- Nyers tejszín; tészta glutén - és laktózmentes marhahússal -