Igen, a cambridge-i diétát saját orvosuk felügyelete mellett kezdtem. A mostani volt barátom kezdeményezésére, aki 40 kilót fogyott vele, én is fogyni akartam. A Cambrigde 5 évvel ezelőtt újdonságnak számított Szlovákiában, senki sem tudott róla, és főleg minden hónapban 300e-ért, akkoriban majdnem az egész minimálbérért bevált. Már tudtam, hogy mi a keto és az alacsony szénhidráttartalmú, ragadozót tartottam 11 évvel ezelőtt, amikor a keto szó valószínűleg még nem is létezett Európában. Cambridge-ből, amely rendkívül drasztikus és nagyon undorító volt számomra, végül átálltunk a Exante diéta, amit Angliából rendeltünk. Finomabb volt, és sokkal nagyobb a választéka, és főleg sokkal olcsóbb.
Mennyire volt nehéz bejutni a ketózisba? Hogyan érzékelte a szénhidrát összeomlását?
Nagyon nehéz nekem. Olyan ember vagyok, aki gyakran rossz, nem érzi jól magát, és sok tényező hat rám. Bár a ketózisra való átmenet fájdalmat okoz számomra, akkor vagy most nagyon nehezen kezelhető. Emellett a testem kissé megrendül 😀 nagyon nehéz bekerülni a ketózisba, és 4-5 nap is eltart.
Fogyott? Esetleg hány.
Először 6 kilót fogytam. Aztán felvettem őket és további 40-et (találtak nekem egy hormonális rendellenességet, amit vagy keto táskákkal hoztam, vagy jelentősen "segítettem"). Két évvel ezelőtt 10 évet vesztettem vele, azóta kisebb-nagyobb eltérésekkel (mínusz 5-6 kiló, attól függően, hogy diétázom-e vagy étkezési időszakot tartok-e).
Megtartja a súlyát? Kerülte a jo-jo hatást?
(az előző kérdésre válaszoltam) NEM: Sokat híztam, mint egy disznó. 3 év alatt nem volt azonnal. Nagyon boldogtalan voltam, érzelmileg alul voltam, depresszióban és szorongásban, valamint jelentős hormonális egyensúlyhiányban szenvedtem. Mindezek a tényezők miatt nem tudtam elkezdeni a testmozgást, vigyázni magamra, betartani az étrendet. Csak feküdtem, ettem, ittam és azt akartam, hogy vége legyen. De azt is tudom, hogy az én hibám, meg kellett volna találnom a hatalmat, hogy valamit megváltoztassak. De akkor még fel sem fogtam, hogy valójában mentális problémám van.
Továbbra is alacsony szénhidrátfogyasztást eszel?
A keto után enyhébb - alacsony szénhidráttartalmú - formára váltottam. Sokat segített lelkileg, mind fizikailag, mind orvosilag. Sajnos ismét eltértem az útról - új, nehéz munkáról és egy olyan család életéről fogok beszélni, amely nem alacsony szénhidráttartalmú -, de az az igazság, hogy apa, hedonista vagyok és élvezem az élet olyan élményeken keresztül, amelyek jó ételekben és italokban tetőznek.
Ahogy értékeled a keto étrendet, ajánlanád másoknak, vagy inkább nem?
A keto olyan összetételben, amely megfelel a testnek, és amire az embernek szüksége van, csoda. Gyógyítja a gyógyíthatatlan betegségeket, rendkívül mentálisan segíti (igaz történet), az agyi rendellenességekben szenvedőknek, balesetek után, vereségek után pótolhatatlan módon élhetnek újra teljes életet. Természetesen a teljes ételekben a ketót értem. A táskák nagy gonoszságot jelentenek, és ez több egészségügyi problémámhoz vezetett, amelyek következményei életem végéig megvannak.
Van-e valamilyen tipp a kezdőknek, vagy például a keto étrenddel kapcsolatos konkrét tapasztalatok?
Tippek - tanulni, tanulni, tanulni. Arról, hogy mit eszünk, mit metabolizálunk, mit tartalmaznak bizonyos ételek - ez a legjobb módszer számunkra és a testünk számára, akkor egyszerűen meg fogjuk tudni, hogy mi a megfelelő és mi nem. A Keto nem mindenkinek való. Volt barátom azonnal ketózisba kerül, és bár egy vödör tésztát eszik, másnap még mindig nagyon erős a ketózisa. Csak egy pohár bort kell tennem, és a ketózis eltűnt. Azt javasolnám, hogy a szénhidrátokat fokozatosan lassan, heti adagokban, 100 g-mal kevesebb hetente csökkentsék, és figyeljenek a testükre. És tetszeni, tetszeni és szeretni egyre többet. A saját tükörképének gyűlölése soha nem fog jót tenni, a gyűlölet csak gonosszá és betegséggé válik. Kár, hogy korábban nem tudtam.