A témáról
A sportban a táplálkozás témája a tanulók műveltségének fejlesztésére irányul a táplálkozás területén, az alapvető tápanyagok mindennapi életben történő felhasználására való képességükre. Az ezen a területen végzett oktatás az oktatás fontos része a képzési terhelés alatt, az ivási rendszer betartásával. Ez arra készteti a tanulókat, hogy megértsék a táplálkozás érvényes alapelveit edzés előtt, alatt és után. Fontos helye van a szakképzésben, mivel az általános oktatás funkciója mellett az oktatás szakmai összetevőjének előkészítő funkcióját is ellátja.
Átfogó tudásrendszert biztosít a hallgatók számára, amely lehetővé teszi számukra a terület tanulmányozását és a gyakorlatban történő alkalmazását, és továbbképzésük alapjául szolgál.
A táplálkozás a sportban megtanítja a tanulókat arra, hogy a megszerzett tudást és készségeket az egyes sportágaknak megfelelő gyakorlati feladatok megoldása során alkalmazzák.
Nagyon fontos szempont a gondolkodás fejlesztése a regeneráció terén, valamint a megfelelő táplálkozás hatása az emésztőrendszerre és a sportoló egészségére.
A tanítás középpontjában az étkezési szokások megoldására irányuló stratégiák aktív elfogadása és azok mindennapi életben való alkalmazása áll.
A táplálkozás tantárgy oktatásának módszereinek, formáinak és eszközeinek ösztönözniük kell a tanulók kognitív képességeinek fejlődését, támogatniuk céltudatosságukat, függetlenségüket, precizitásukat és felelősségüket.
A tanuló értékelése az egyes tanulási eredmények értékelési szempontjain alapul.
A besorolás ezen iskolai tanterv értékelési szabályain alapul. Megfelelő értékelési módszereket és eszközöket kell használni.
A szakképzés általános célja egy logikusan gondolkodó ember oktatása, aki a táplálkozás tantárgyból származó ismereteket felhasználhatja a sportban különböző élethelyzetekben.
Az általános alapon túl a középiskolai iskolákban a sporttáplálkozás tanításának célja, hogy a hallgatók megkapják azokat az ismereteket és készségeket, amelyek szükségesek az adott szakterület más szakterületeinek sikeres elsajátításához és leendő hivatásuk teljesítéséhez.