Egészségügyi és orvosi videó: Daniel Foltos - Dámszarvas (Dama Dama) - Farm Maginhrad alól (2021 február)

mediterrán

A nagynéném múlt héten meghalt - progresszív, degeneratív betegség. Több mint öt éve küzdött a betegség ellen, de viszonylag jó egészségi állapota ellenére az állapot könyörtelen volt. A demencia megszabadított minket szeretett rokonától és barátjától.

Legtöbbünk ismer valakit, aki demenciában szenvedett. Bár kezelés nem ismert, egy új tanulmány reményt nyújt a megelőzésre.

Fejlett társadalmak degeneratív betegségekkel, például demenciával

A társadalmak növekedésével különböző típusú egészségügyi problémákkal kell szembenézni. Az Egészségügyi Világszervezet élettartamára vonatkozó adatok szerint az emberek szerte a világon átlagosan 71 éves korukig élnek. Az elmaradott országok átlagos halálozási kora azonban 35 év körül van, az emberek gyakran meghalnak az alultápláltságtól és a fertőző betegségektől.

Amint a vállalatok javítani kezdik táplálkozásukat, az élelmiszerek elérhetőségét és a közegészségügyi szolgáltatásokat, a krónikus betegségek, például a magas vérnyomás, egyre gyakoribbak. Az emberek hosszabb ideig élnek: átlagosan 50 évig. A fertőző betegségek továbbra is gyakori halálokok, de e populációk körülbelül egyharmada szívbetegségben és stroke-ban hal meg.

A vállalatok fejlődésével az emberek nemcsak többet kezdenek enni, hanem dohányt és alkoholt is fogyasztanak. A feltörekvő társadalmakban élők még tovább élnek - átlagosan 60 évet -, de most már csaknem kétharmaduk szívbetegségben és stroke-ban hal meg. Amint a társadalmak folyamatosan fejlődnek, és a betegségek megelőzésére és a korai kezelésre koncentrálnak, az emberek még tovább élnek.

Társadalmunkban a leggyakoribb egészségügyi problémák a progresszív degeneratív betegségek, például a demencia; A halálozás elsősorban a szívbetegségek, agyvérzés és a rák következménye. Ezek az egészségügyi problémák egyre inkább problémává válnak, és az is. Ez nem csak gyakori, hanem néhány európai országban a nők legnagyobb gyilkosává is vált.

A közegészségügyi megelőzés ereje

Kreatívnak és aktívnak kell lennünk a halálozást okozó betegségek leküzdésében. Kevésbé fejlett országokban ez az antibiotikumokhoz való jobb hozzáférést és az oltások szélesebb körű alkalmazását jelentheti. A fejlettebb országokban ez olyan kampányokat jelenthet, amelyek arra ösztönzik az embereket, hogy kevesebbet egyenek, egészségesebben döntsenek, és kerüljék az adalékanyagokat és a káros anyagokat. Végül, ha valóban tervezzük csökkenteni a progresszív degeneratív betegségek, például a demencia szenvedését és halálozását, akkor a korai.

Noha van kezelésünk, mumpszunk, rubeola, diftéria, influenza és tetanusz, ez sokkal hatékonyabb és biztonságosabb. Egyszer kezeltem egy beteget, miután elesett, amikor átment a vasúton. Több mint két évtizede nem oltották be tetanusz ellen, és ezt követően hetekig tartó intenzív ápolásra, lélegeztetőgép-elhelyezésre és intravénás gyógyszeres kezelésre volt szüksége a visszatérő fájdalmas tetanusz-izomgörcsök megállításához. Mindezt meg lehetett volna akadályozni, ha a tetanusz ellen beoltják, mielőtt elesik.

A demencia megelőzése az étel kiválasztásával

Korábban írtam arról, hogy hogyan kellene. Egyetlen ismert gyógyszer sem képes megállítani vagy visszafordítani a demenciát, de sok gyógyszer javíthatja a tüneteket és kissé lelassíthatja a betegség előrehaladását. Sajnos a demencia progresszív betegség, amely megöli.

Egy új tanulmány alapja, amelynek eredményeit a Journal of the American Medical Association (JAMA) 2015 júliusában tették közzé, az az, hogy demenciában szenvedő embernél az agy kritikusan függ az artériák, vénák és kapillárisok kiterjedt hálózatától . Magát az ér- és agyszövetet károsíthatja a gyulladás és az oxidatív stressz.

Testünk olyan, mint a gépek, amelyek táplálékforrásokból kapnak energiát, és oxigénnel kombinálva használják az üzemanyagot. A gépekhez hasonlóan testünk is szabad gyököknek nevezett melléktermékeket állít elő, amikor ezeket az üzemanyagokat előállítjuk. Testünk rendelkezik olyan rendszerrel, amely eltávolítja ezeket a szabad gyököket, de amikor a szabad gyökök feleslege megnő, az oxidatív stressz károsítja az ereket, a szerveket és a szöveteket.

Ez két kérdést vet fel:

  • Ha javítjuk a testünk gépeiben - más szavakkal - az élelmiszerforrásainkban zajló dolgokat, javíthatjuk a kijövő anyagokat, ezáltal csökkentve a szabad gyökök mennyiségét és csökkentve az oxidatív stresszt.?
  • A kevésbé oxidatív stressznek és a szabad gyököknek való kitettség csökkenti a demencia kockázatát?

Mivel az étrend csökkentheti a demencia kockázatát

A JAMA-ban közölt kutatásban 447 férfi és nő vett részt Spanyolországban, akik átlagosan 67 évesek voltak. Valamennyi betegnél volt egy demencia-képernyő, amelyet neuropszichológiai tesztelemnek hívtak. Egyik betegnek sem volt demenciája a kiinduláskor. A vizsgálatban résztvevőket a három diéta egyikére randomizálták:

  • plusz extra szűz olívaolaj
  • Mediterrán étrend plusz dió
  • Egészséges étrend csökkentett zsírtartalommal az ételekben

Egy képzett dietetikus 137 tételes étel kérdőívet használt fel annak biztosítására, hogy az emberek betartsák az étrendjüket. Szinte az összes résztvevőt körülbelül négy éven keresztül gyakran tesztelték a memória és a gondolkodás változásai szempontjából.

Mindhárom csoportba tartozó emberek ugyanannyit fogyasztottak naponta: átlagosan 2100 kalóriát fogyasztottak. A zsírból elfogyasztott energia valamivel alacsonyabb volt a mediterrán étrend esetében (kb. 35 százalék) ahhoz a csoporthoz képest, amely megpróbálta csökkenteni az ételek zsírtartalmát (körülbelül 36 százalék).

Az alábbiakban összefoglaljuk az emlékezetre és a megismerésre vonatkozó tanulmány eredményeit:

  1. A memória megmaradt és kissé javult (4–9 százalék) a mediterrán étrendben szenvedőknél, azokhoz képest, akik egyszerűen csökkentették az ételek zsírtartalmát. Mindkét mediterrán étrendcsoport hasonló eredményeket hozott a memória működésével kapcsolatban a vizsgálat végén.
  2. A mediterrán étrend nélküli csoportban a memória működése valójában 17 százalékkal csökkent.
  3. A megismerés 5 százalékkal nőtt azoknál, akik olívaolajjal kiegészített mediterrán étrendet fogyasztottak annak ellenére, hogy egy négyéves vizsgálat során érlelték őket. Azoknál, akik dióval kiegészített mediterrán étrendet fogyasztottak, a tudás nagyjából ugyanaz maradt.
  4. Ezzel szemben a csoportba tartozó embereknél, akik egyszerűen csökkentették az étrendjükben a zsír mennyiségét, a megismerés 38 százalékkal esett vissza a vizsgálat végére.

Optimista kilátások a megelőzésre

Ez a tanulmány az optimizmus oka. Ezek nem voltak külön kiválasztott vizsgálati csoportok; idős betegek voltak, és csaknem háromnegyedüknek magas volt a vérnyomása, körülbelül 40 százalékuk dohányzott, másik háromnegyedüknek magas volt a koleszterinszintje.

Először is, ez a tanulmány azt mondja nekem, hogy ha meg akarja akadályozni a demenciát, kezdje el most. Még akkor is, ha kialakult a demencia néhány kockázati tényezője, például a magas vérnyomás, az egészséges életmód megteremtése már négy év alatt megtérülhet.

Ezután fontos a diéta, ezért ne hagyja figyelmen kívül. Ez a tanulmány rámutat a mediterrán étrend nagyon egészséges fizikai előnyeire. Ennek az étrendnek nemcsak figyelemre méltó egészségügyi előnyei vannak, hanem sokrétű és sokféle élelmiszer-forrást használ, így továbbra is élvezheti és élvezheti az ételeket. Nem kell egzotikus ételeket keresnie a világ egy távoli régiójából. Ez egy bevált étrend, amelyet bárki betarthat az Egyesült Államokban.

Számos olyan ételt is tartalmaz, amelyek antioxidáns tulajdonságokkal rendelkeznek. Nehéz ezeket az adagokat reprodukálni kiegészítőkben és tablettákban. Jobb egészséges táplálékforrásokat választani, mint néhány vitamint, ásványi anyagot és kiegészítő tablettát bevenni.

Végül a JAMA-tanulmány hasonló egy másik tanulmányhoz, amely azt sugallja, hogy az olívaolaj-fogyasztás csökkentheti az Alzheimer-kór és más demenciák arányát. Korábban írtam róla. Az olívaolajnak már régóta vannak egészségügyi előnyei, és ha most kezdte fontolóra venni az egészséges szív táplálkozását, az olívaolaj használata kiváló kiindulópont az egészségesebb jövő számára.