Ha évente sok időt tölt és néhány tucat éjszakát tölt el az erdőben, akkor mindenképpen megoldja a diéta kérdését. Van, aki rajong az MRE (Étkezés kész étkezésért), van, aki inkább a dehidratált ételeket választja, amelyek csak vízzel töltik fel, mások szeretnek erdei recepteket főzni lisztből, szalonnából és kolbászból. Mindezeknek az irányoknak azonban követniük kell néhány közös pontot.
Szénhidrátok
Rajongsz az alacsony szénhidráttartalmú étrendért? Kerüli a fehér kenyeret, a csokoládét vagy akár a rizst és a burgonyát? Valószínűleg nem fog túlélni egy hosszabb túrát, vagy nem marad szénhidrátmentes erdőben. A szénhidrátok garantálják a gyors energiaáramlást, amely rúgni fog és arra kényszerít, hogy várjon még egy napot, vagy további 50 kilométert "nyeljen le" a túrán.
A zsírok viszont hosszú távú energiaforrások. A zsírok tárolásának mítosza régóta eloszlott. Zsíros ételekkel több tíz órán keresztül energiával látja el testét. Lassabban és folyamatosan szabadul fel, ennek köszönhetően 5 percenként nem lesz éhes. Hozzáadhat egészséges zsírokat is, például avokádót vagy kókuszolajat.
Valami meleg a gyomorban
A meleg jó hatással van a vadonban való túlélésünk pszichológiai oldalára is. Ha egy vidám tűz mellett fekszel le, és egy igényes túra után este felmelegedsz, könnyebb lesz ellazulnod, kikapcsolódnod és elaludnod. Ugyanez vonatkozik az ébredésre is. A hideg MRE reggel jóllakhat, és zsírokat és szénhidrátokat adhat Önhöz, de ez nem fogja melegíteni a szívét. A forró kávé és a kínai tésztaleves nem biztos, hogy olyan tápláló, de a meleg ételek sokkal jobban felmelegítenek és lelki jólétet nyújtanak.
Rengeteg víz
Nem számít, ha hoz magával egy 20 literes szalagot vízzel, vagy elegendő egy literes térfogatú palack, és fokozatosan vizet vesz a forrásokból, leszűrjük és felforraljuk. Nagy mennyiségű vízre is szükség van, ha főzünk vagy dehidratált ételeket készítünk. Hosszú erdei tartózkodás alatt a kiszáradás az első számú ellenség.
Valami jó
Csak liszt, zabpehely és olaj csomagolása lehet energiatakarékos, de néhány nap múlva megőrül. A jó ételek íze mindig emeli a hangulatot és a morált. Egy darab jó szalonna, tejcsokoládé, de egy áhított cigaretta vagy hűtött sör is sokkal több "energiát" adhat, mint a szénhidrátokkal és zsírokkal teli zabkása, ami íztelen. Végül is az erdei receptek egyszerre ízletesek és táplálóak, ne féljen kísérletezni és inspirálódni néhányan.