Munkahely: Nagyszombat, Trencsén, Besztercebánya, Poprád
Kezdő dátum: azonnal
Foglalkoztatás típusa: teljes idő
Munkaköri leírás, hatáskörök és felelősségek
- ellenőrzi és megszervezi az ételek elkészítését az egészséges és orvosi táplálkozás, az egyes étrendek és az egész egészségügyi intézmény étrendi szabályainak ismeretében, beleértve az étrendek biológiai és energetikai értékének újraszámítását az orvosi intézmény szabályai szerint
- szakszerűen értékeli az ételek körét
- felelős a megfelelő technológia betartásáért a diéták elkészítésekor
- felelős az összes elkészített kezelési étrend időben történő kóstolásáért, és erről jelentést készít
- felelős az alkalmazandó előírások betartásáért a betegételek gyártása és forgalmazása során
- higiéniai felügyeletet végez az élelmiszerek vendéglátóipari létesítményből történő kiszállítása során
- professzionális tanácsadási szolgáltatásokat nyújt a klinikai táplálkozás területén
- étrendi szempontból biztosítja a művelet többi alkalmazottjának folyamatos oktatását
- ellenőrzi a beteg étkezési ütemtervének való megfelelést
- ellenőrzi a garanciális időszakokat és a tárolásból felszabaduló élelmiszerek minőségét
- ellenőrzi a húsrészek súlyát, és bejegyzést tesz a konyhakönyvbe
- együttműködik a menük összeállításában
Munkavállalói juttatások
- stabil munkakörnyezet futó üzemben
- új, teljesen felújított helyiségekben dolgozni
- tábla, nyugdíjjárulék
- változó bérkomponens
- ivási rendszer biztosítása a munkahelyen
A pályázattal kapcsolatos információk
A pályázónak meg kell felelnie az oktatás követelményeinek, amelyeket a jogszabályok, a 296/2010. az orvosi szakma gyakorlásához szükséges szakmai kompetenciáról… 26. §-a kimondja:
(1) Az egészségügyi szakterületen dolgozó táplálkozási/dietetikus szakemberek szakmai alkalmasságát a következők megszerzésével kell megszerezni:
a.) az első fokú felsőfokú végzettség az alapképzésben a fiziológiai és klinikai táplálkozás területén, vagy
b.) teljes szakmai oktatás a táplálkozási asszisztens tanulmányi területén.
2. A speciális munka elvégzéséhez szükséges szakmai kompetenciát az orvosi táplálkozás szakterületén végzett speciális tanulmányok révén szerzik meg.
- Anabolikus tanácsadó pattanások - Az Elite Sports Nutrition legjobb és legmegbízhatóbb eladója
- 11 hónapos diéta Fogyókúra Gyermekek Szoptatás és táplálkozási tanácsadás MAMA és Ja
- 7 hónapos gyermek Gyermekek ellátása Szoptatással és táplálkozással kapcsolatos tanácsadás MAMA és én tanácsadás
- 8 hónapos gyermekek ellátása Szoptatással és táplálkozással kapcsolatos tanácsadás MAMA és Ja tanácsadás
- 9 hónapos gyermek Csecsemőtanácsadás Szoptatási és táplálkozási tanácsadás MAMA és Ja tanácsadás