Táplálkozási sorozatunk hatodik, utolsó része megmondja, miért nyerünk ennyit a cukor miatt. 6 rövid cikkből álló sorozatot készítettünk Önnek, amelyben végigvezetjük Önt az édes szénhidrát világon.

miért

A KetoMix diéta befejezése után a legtöbben visszatérnek a kiegyensúlyozott étrendhez, amely ésszerű mennyiségű szénhidrátot tartalmaz, ezért úgy döntöttünk, hogy kar információval.

Az egyik oka annak, hogy az alacsony szénhidráttartalmú étrend ilyen hatékony, az élelmiszerek GLIKÉMIAI TÁRGYA. Tehát magyarázzuk el, miért van ez így

Amint eszel bármilyen étel, amely szénhidrátokat tartalmaz pl. Keksz, tészta, banán vagy sütemény, a szervezet lebontja a benne lévő szénhidrátokat egyszerű cukrokká. Ezek befolyásolják vércukorszintünket, azaz a glikémiát. A glükózt a vérbe öblítik, és a vér energiaforrásként a testben elosztja a különféle szerveknek.

Egyszerűbben fogalmazva, a cukor bevitelének sebessége egy bizonyos étel elfogyasztása után befolyásolja a vércukorszintünket glikémiás index. Így minél magasabb egy élelmiszer glikémiás indexe, annál gyorsabban jelenik meg a cukor a vérben.

A magas glikémiás indexű ételek hozzájárulnak a könnyebb súlygyarapodáshoz.

Például: ha két pontosan ugyanaz az ember ugyanolyan energiafogyasztású étrendet követ, akkor az, aki magasabb glikémiás indexű ételeket fogyaszt, kevesebbet fog fogyni.

Hogyan lehetséges?

Minél több cukor van a vérünkben, annál több hormon inzulint kell kiöblíteni ahhoz, hogy a cukrot üzemanyagként használjuk. Sajnos ez a hormon segít a felesleges energia raktározásában is a zsírszövetben.

Amint a KetoMix étrend belép a 3. fenntartási szakaszba, válasszon alacsony glikémiás indexű ételeket. Ennek eredményeként kiegyensúlyozottabb lesz a vércukorszintje, és nem érzi magát éhesnek, nem lesz más étvágya, és megfelelő szénhidrátbevitel mellett a test nem hajlamos a túlzott zsír tárolására.

A következő áttekintésben láthatja, hogy mely élelmiszerek rendelkeznek a legmagasabb glikémiás indexgel:

  • SÖR 110⠀
  • FRIED FRIES 95⠀
  • FŐTT SÁRGA 85
  • KUKORA PELYEM 85⠀
  • Répafehér cukor 70⠀
  • NARANCSLÉ 65⠀
  • TELJESMELYES RÓZSKENYÉR 40⠀
  • BAB VÖRÖS 40⠀
  • NYERSSARAK 35⠀
  • JOGHURT 35⠀
  • Dió 15⠀
  • HAGYMA 10⠀
  • ZELER 10

Táplálkozási tanácsadó, aki tízéves üzleti tapasztalattal rendelkezik a táplálkozás területén, és képzett táplálkozási terapeuta. A táplálkozási tanácsadó központ két fiókját alapította, 2010-ben Šumperkben és 2012-ben Brnóban. Működése során több ezer ügyfél ment keresztül rajtuk. Minden nap több tucat embernek segít beállítani étrendjét az egészséges táplálkozás, a súlycsökkentés vagy a súlygyarapodás érdekében. 2017-ben zsűritag volt és egy táplálkozási csapat tagja volt, aki a cseh MISS döntőseivel foglalkozott. A sikeres ügyfelek eredményeit a Tina magazinban találja meg. Többször fellépett a Cseh Televízióban a Sama doma és a Dobré ráno műsorokban. Rendszeresen publikál a brünni Rovnost napilapban, idézetei a cseh és szlovákiai internetes portálok cikkeiben jelennek meg. A Cseh és Szlovák Köztársaság országos Variet Diet - CEFF projektjének táplálkozási garanciája.