tekercsek

A tekercs a japán konyha egyik étele. A sushi egyik fajtája, rizsből és nori-ból (préselt alga) szalámiba sodrva. A tekercseket bambusz szőnyeg - makisu segítségével készítik el. A hengereket általában úgy forgatják, hogy a nori kívül legyen, a rizs pedig bent. De néha úgy alakulnak ki, hogy az algalevél bent van, a rizs pedig kívül.

Hogyan készítsünk tekercseket "Philadelphia"?

A második eredeti módszert itt tárgyaljuk. Pontosabban - a "Philadelphia" szerepeiről. A sushi-éttermek szerelmesei, ha már megrendelték ezt az ételt, bizonyosan értékelni fogják annak igazi értékét. Élvezték a finom ételeket, és megkérdezték maguktól: hogyan lehet saját kezűleg elkészíteni a "Philadelphia" filmeket?

  • speciális sushi rizs - 120 g;
  • préselt alga (Nori) - 1 lap;
  • csíkokra vágott uborka - 1 darab;
  • avokádó, szeletek - 1 darab;
  • lazac - 60 g;
  • Philadelphia sajt - 35 g;
  • wasabi;
  • citrom (opcionális);
  • kalória (opcionális).

Ez a fajta tekercs nagyon népszerű, mert a lazac és a Philadelphia krémsajt finom kombinációja olyan sikeresen kiegészíti egymást. Annak érdekében, hogy kifinomult ízt kapjon tekercsben, megszórjuk a tobikót kaviárral. A recept lehetővé teszi az avokádó használatát is. Ez a dió zsíros és finom állagával figyelemre méltóan árnyalja a tekercs ízét.

A japán menüben uborkát is láthat. Add hozzá a mentéshez, mert olcsó és megfizethető. Az uborka használata csökkenti a népszerű tekercs költségeit.

És hasznos információk azok számára, akik figyelik az egészségüket. Hány kalória van a "Philadelphia" tekercsben? Átlagosan 142 kalória/100 gramm étel.

Hogyan készítsünk tekercseket "Philadelphia"?

  • Most vágja a tekercseket több egyenlő részre, tegye egy japán nyomtatású edényre. Díszítsük gyömbérrel, wasabival és szezámmal. Kreativitásunkat a tervezésben merészen alkalmazzuk! Az ételünket szójaszósszal tálaljuk.
  • Nos, most már tudod, hogyan lehet egy csodálatos "Philadelphia" otthont létrehozni. Élvezze a japán ételeket nemcsak a sushi étteremben, hanem a natív falakon is. Mondja el barátainak, milyen nagy mennyiségű „Philadelphia” -készletet nyitottunk meg nektek! Élvezze az ízét az Ön és az egész családja számára!