Egy másik remek recept a tésztához - teljes kiőrlésű tészta zöldségekkel és parmezánnal. Gyors, ízletes és könnyen illeszthető étel, tele rostokkal és fehérjével. Ha nem akar ma a konyhában időt vesztegetni, akkor 25 perc alatt elkészíti ezt a receptet, és minőségi, táplálkozás szempontjából értékes ebédet kap.
A tésztát millió módon lehet elkészíteni - kérdezzék az olaszok. De én hozlak a teljes kiőrlésű tészta diétás és egészséges változata könnyű gombamártással, cukkinivel és parmezánnal. Természetesen ízlés szerint választhat tésztát - például kukoricát, tönkölyöt vagy hajdinát. Az ilyen tészta sokkal több ásványi anyagot és rostot tartalmaz, mint a hagyományos tészta, és nem terheli megemésztésünket.
A zöldséges szósz tökéletes és nagyon gyorsan elkészül. Hozzáadtam még egy kis kukoricát a jobb ízlés érdekében. A kész tésztát tonhal mellett tálalhatjuk a legjobban. Ez fitnesz ebéd nagyszerű a mozgalmas napokon, és biztosan nem csak egyszer fogja megtenni. Mondd meg a kommentekben, hogy tetszett:)