Aki nem eszik krumplit, mintha nem élne. Sárga, kiváló és bájos. Miért varázslatos? Mert talán több ezer étel készíthető belőlük.

Ha csak főtt burgonyát készít otthon, akkor jó helyen jár. Megmutatjuk, hogy burgonya készíthető köret talán mindenre.

Próbálja ki az 5 legjobb burgonya receptünket.

burgonyagombóc

összetevők

  • 4 krumpli
  • 1 marék búzadara
  • 1 marék durva liszt
  • 1 tojás
  • só

megközelítés

  1. 4 nagyobb forró burgonyát gördítsünk egy tányérra, adjunk hozzá 1 marék búzadarát, 1 marék durva lisztet és 1 tojást
  2. Sózzuk, tésztát készítünk, tehetünk kockára vágott zsemlét is
  3. Hengerré formázzuk, és forrásban lévő sós vízbe tesszük. Főzzük 15-20 percig, és fordítsuk a főzés felét

recept

Megpárolhatjuk a burgonyagombócot is, ha megfelelő mennyiségű vizet öntünk az edénybe. Helyezzen egy gőzölőt az edényre, és kenje meg.

Forraljuk fel a vizet, majd tegyük a párolóra gombóc . Főzzük 20 percig.

Eltávolítás után azonnal vágja le, lehetőleg cérnával.