Olasz tészta zöldségekkel, tenger gyümölcseivel
A póréhagymát megmossuk, kerekekre vágjuk. A meggyparadicsomot vágja félbe. Közben melegítsük fel a serpenyőt, adjuk hozzá a vajat és az olajat, öntsük a serpenyőbe a felszeletelt póréhagymát és a paradicsomot, és pirítsuk meg.
Fusilli tenger gyümölcseivel, paradicsommal és borral
Öntsük a bort a tenger gyümölcseire, főzzük és sózzuk meg a paradicsommal együtt. A főtt tésztát meglocsoljuk olajjal, összekeverjük a főtt keverékkel, megszórjuk apróra vágott bazsalikommal és olajbogyóval.
Grillezett tenger gyümölcsei
Vágja le a kizsigerelt halakat mindkét oldaláról, kenje meg olívaolajjal és tegye forró, olajfüstölt rostélyra. Egy idő után, amikor a halak rovatai kinyílnak, tengeri sót dörzsölünk beléjük. 10 perc múlva.
Paella
Mossa meg a rizst, és 10 percig áztassa hideg vízben. A combokat kicsontozzuk, a bőrt eltávolítjuk és darabokra vágjuk. 1 evőkanál olívaolajon kb. 2-3 percig pirítsuk a húst, amíg enyhén meg nem pirul.
Növényi saláta tésztával
Sós vízben megfőzzük a tésztát. Vágjon apróra paradicsomot, paprikát, hagymát vagy uborkát. Az elkészített zöldségeket összekeverjük forró tésztával, összekeverjük majolikával és fűszerekkel ízesítjük.
Sült darált hús tésztával
Főzzük meg a tésztát, pirítsuk meg a hagymát, és adjuk hozzá a darált húst. Pirítós, majd egy ideig pároljuk. Ízlés szerint adjunk hozzá curry-t, sózzuk és fűszerezzük. Keverjük össze tésztával, tegyük tepsibe.
Spagetti tenger gyümölcseivel
Forraljuk fel a vizet, amelyet megsóztunk egy nagy edénybe, és adjunk hozzá egy teáskanál olajat. Amikor forrni kezd, tegyük a spagettit és főzzük 7-8 percig. Aztán lecsepegtetjük őket. Melegítsen egy olívaolajat egy nagy serpenyőben.
Tengeri nyárs kaviármártással
A kissé felengedett tenger gyümölcseit felváltva szúrják a nyársra olívabogyóval és szalonnás tekerccsel. Egy tálban keverjünk össze sima lisztet, sót, halízesítőt és őrölt fehér borsot, és tekerjük a nyársakat a kapott keverékbe.
Tonhal csirkesaláta tésztával
Főzzük a tésztát. Vágja le az összetevőket és főzze meg a tojásokat. Pároljuk a csirkét, adjunk hozzá piros paprikát, sót, vegetát, szójaszószt, Worcester szószt, magi paprikát és pörköltet. Azután.
Fekete alap lekvár
Az alapgyümölcsöket mossa meg, szárítsa meg és távolítsa el a szárakat. Az alapot egy nagyobb edényben összekeverjük citromlével és zselés cukorral. Nyomja meg a gyümölcsöt, és forralja fel. Hagyja 4 percig párolni.