Főétel

Tápláló és ízletes

nyelv

Táplálkozási értékek

Akár jó, egészséges és kényelmes: a konyhában mindenre vágyik! A tápláló és finom receptek segítségével végre könnyebb összeegyeztetni az ízeket és a kiegyensúlyozott étrendet. A Tefal innovatív főzőkészülékeket és egyedi recepteket kínál Önnek, amelyek fenntartják az ételek legjobb tápértékét.

Hozzávalók

  • 16 kis talpfilé (300 g)
  • 2 evőkanál tapenád vagy fekete vagy zöld olíva püré
  • 16 fa fogpiszkáló
  • 400 g zöld cukkini, csíkokra vágva, lehűtve.
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 2 evőkanál apróra vágott friss bazsalikom
  • 4 durva szelet teljes kiőrlésű vagy rozskenyér, pirítva
  • 1 vagy 2 gerezd fokhagyma, hámozott, ízlés szerint
  • só és durvára őrölt fekete bors

Készítmény

Fűszerezzük a talp filéit és megkenjük tapenáddal. Tekerje mindegyik filét, és rögzítse fogpiszkálóval. Helyezze be a gőzkosarat.

Parte 15 perc előétel és desszert. Közben keverje össze az előre elkészített cukkini spagettit olívaolajjal, bazsalikommal, sóval és borssal.

Szórjuk meg a pirítósokat fokhagymával, tegyük a tetejére az ízesített cukkini spagettit és a talpfilét.